Ресторан быстрого питания «B.Star Burger», в который я зашел перекусить, работает на пересечении улицы Марии Ульяновой и проспекта Ильича (такие в Донецке близкородственные пересечения)
Помещение у заведение довольно просторное, и хоть посетителей было немало, я нашел пару свободных столиков. Удобные мягкие диваны. Большие окна в пол, в которые можно наблюдать за оживленным перекрестком.
Хоть в названии присутствует слово Star Burger, но в меню есть и пицца и ролы в лаваше, т.е. шаурма. Но я решил попробовать бургер. Это не простая задача, бургеров много и названы очень изобретательно. Попробуйте догадаться, чего ждать от бургеров «Сириус», «Ёж бургер» или «Месть мясника». Я выбрал еще один замысловатый бургер – «Пьяная вишня».
В меню обещали котлету из говядины, сыр, луковое варенье, соус дорблю и соус «Пьяная вишня». Весь этот набор меняли на 450 руб. Состав мне понравился, теоретически, должно быть вкусно. Минут через 15 мне принесли эту «пьянь». Начнем сверху вниз. Булочка была с хрустящей корочкой, но на этом хорошее закончилось. Сама булка с полным набором улучшителей и разрыхлителей была мало похожа на хлеб. В соусе дорблю не чувствовалось сыра, да и вообще никакого вкуса не ощущалось. Котлета мягкая, но какая-то рыхлая, но главное без мясного вкуса. Лукового варенья я не заметил. А вот соус «Пьяная вишня» был, но в нем был избыток крахмала и соус от этого был искусственный и «дешевый».
Очень жаль, интересная задумка бургера испорчена посредственным исполнением.
Придется дома самому воплотить в жизнь вкусную идею )))
Есть и пить в Донецке:
Ресторан «Осетинские пироги» в Донецке
Самса на Колхозном рынке Донецка
Rave Bistro на бульваре Пушкина
Кафе «Don Coffee» на главной площади Донецка
Кафе "Космос" на бульваре Пушкина
Кондитерская «Онегин» на бульваре Пушкина