Летом мы чаще встречаемся с близкими и друзьями, часто оказываемся за столом с летними деликатесами.
Если в молодые годы можно позволить себе устраивать бурные застолья по разным поводам, то в зрелом возрасте эта привычка будет даваться все сложнее.
Раньше закуски были сопряжены с танцами или играми на свежем воздухе; а с возрастом количество физической нагрузки у большинства людей уменьшается, метаболизм замедляется, и обильно накрытый праздничный стол может оставить печальные последствия на внешнем виде и бодром самочувствии.
Неужели из-за этого отказываться от сытых встреч?
Вовсе нет. Есть несколько секретов, которые помогут удержать свой желаемый вес.
Разделим программу сохранения веса на три этапа, каждый из которых позволит мягко и без особых усилий провести выходные и встречи радостно и без последствий.
1. Что делать ДО обеда или ужина:
- Продумайте меню заранее; если вы сами собираетесь готовить блюда, то выбирайте здоровую и нежирную еду.
- Начните свой день с сытного и питательного завтрака, который позволит насытиться и избежать переедания позже.
- Некоторые люди проводят много часов на кухне, но даже не прикасаются к блюдам, которые готовят, до прихода гостей – это неверная практика, ❕обязательно ешьте в привычное время❕
- Ещё можно выпить воды перед застольем и/или съесть пару ложек отрубей, всасывание глюкозы в кровь замедлится и у вас не будет неоправданного чувства голода.
- Белок способствует чувству сытости, поэтому делайте упор на белковые продукты, такие как постное мясо, рыба, птица, бобы и чечевица. Также работает и клетчатка, добавьте в праздничное меню фрукты, овощи и цельнозерновые продукты.
- Вода помогает заполнить желудок и уменьшить чувство голода. Пейте больше воды в течение дня, особенно за 30 минут перед едой.
Если не получается съесть здоровую еду, выберите хотя бы не слишком вредную.
Что готовим и едим на праздниках:
❇️ Вместо чипсов и жареных продуктов выбирайте закуски, богатые питательными веществами, такие как фрукты, овощи, сыр и крекеры из цельной пшеницы;
❇️ Наполните половину тарелки овощами, приготовленными на пару или свежими. Любой приём пищи лучше начинать с зелени и овощей, они способствуют быстрому насыщению и лучшему пищеварению;
❇️ Сладкие блюда содержат большое количество калорий и сахара, поэтому старайтесь из есть поменьше. Если вы не можете устоять перед сладким, возьмите небольшой кусочек или выбирайте фруктовые десерты;
❇️ Алкоголь содержит пустые калории, поэтому употребляйте его в меру. Чередуйте алкогольные напитки с водой или другими безалкогольными напитками. И если есть выбор, то выбирайте сухое вино и перед приёмом алкоголя съешьте жирный продукт – рыбу или сыр, это стимулирует желчеотделение;
❇️ Если спорт является обязательной частью вашей жизни, то утренняя активная тренировка отлично запустит метаболизм;
❇️ Пусть на мероприятии будет не только вкусная еда, но и физическая активность по вашему самочувствию. После особенно сытной еды нужно хотя бы прогуляться.
Поведение после праздников
• Сосредоточьтесь на потреблении цельных, необработанных продуктов и ограничьте или совсем исключите сахар и насыщенные жиры.
• По возможности увеличьте физическую активность, чтобы сжечь лишние калории. Занимайтесь спортом не менее 3-х часов в неделю или просто больше чаще прогуливайтесь.
• Продолжайте пить много воды, чтобы оставаться сытыми и уменьшить чувство голода.
• Сон важен для регулирования аппетита и обмена веществ. Старайтесь спать не менее 7-8 часов каждую ночь, тем более, что в праздники вы могли нарушить режим сна.
Если всё-таки лишние килограммы появились:
1. Не ругайте себя, от этого в объёмах не уменьшиться.
2. Взрослые люди к 50 годам, как правило, точно знают, какие именно действия помогают им сбросить вес. Для кого-то это разгрузочный день, для кого-то отказ от определённых продуктов, а для кого-то интервальное голодание. Просто сделайте то, что гарантировано вам поможет.
3. Только не начинайте разгружаться на следующий день после перееданий, дайте организму полностью переварить пищу, пару дней проведите на лёгком питании.
И еще немного:
4. Не пытайтесь сбросить весь набранный вес сразу. Установите реалистичные цели для постепенного снижения веса. Вес человека в 50 лет уже не должен подвергаться резким изменениям.
5. Проанализируйте свое питание на праздниках и при каком меню вы могли бы сократить потребление калорий (на будущее).
6. Если вы не можете сбросить вес самостоятельно, обратитесь за помощью к врачу, диетологу или нутрициологу.
Чтобы лишний вес не омрачал и будни, лучше сделать здоровое питание основным в своей жизни. Вы сами знаете свой комфортный вес, при котором самочувствие максимально позитивное.
Стройная женщина Гвинет Пэлтроу, красавица, актриса и основательница бренда здорового образа жизни Goop, сказала: «Здоровое питание - это не диета, а образ жизни. Придерживайтесь его даже во время праздников и ваше тело отблагодарит вас за это».
