Найти тему

День шестьдесят пятый. Похуденческий дневник

Шестьдесят пятый день в борьбе с излишками веса совпал с родительским днем и на улице была очень грустная погода, с утра всего плюс шесть градусов и мелкий, нудный, буквально осенний дождь, периодически переходящий в проливной ливень.. Меня же ждет утренний стакан теплой воды и радостно, и бодро шагаем на работу.. Вдали от кухни и холодильника желание что-нибудь съесть пропало само собой и снова это я переношу довольно легко. На обед у меня банан и йогурт греческий

а трехчасовой чай скрасили финики, так заманчиво лежащие около чайника).

-2

Вечером же решила приготовить рыбку в духовке. Кстати, эту очень красивую горбушу-серебрянку муж купил в "Светофоре", так что иногда там бывают очень даже неплохие продукты. Вы знали, что термин "серебрянка", применительно к лососевым, говорит о том, что рыба была выловлена в море НЕ в сезон нереста, поэтому чешуя у нее все еще серебряная! Я вообще не любитель возиться с рыбой! Приготовить, покушать - это да, люблю, но разделывать ее...не мое это, не мое((( Но так хотелось свеженькой рыбки, что не стала дожидаться мужа с работы и сама ее разделала, почистила от косточек и вот так пошагово приготовила ужин:

лук и морковь подрумянила на сливочном масле
лук и морковь подрумянила на сливочном масле

на овощи уложила слой  рыбки без косточек,  присыпанную солью, черным молотым перчиком и приправой для рыбы
на овощи уложила слой рыбки без косточек, присыпанную солью, черным молотым перчиком и приправой для рыбы

рыбку промазала соусом:  легкий майонез плюс сметана 10%и зубчик чесночка
рыбку промазала соусом: легкий майонез плюс сметана 10%и зубчик чесночка

какая же рыба без  помидорчиков? Укладываем  на соус слой красных спелых помидорок
какая же рыба без помидорчиков? Укладываем на соус слой красных спелых помидорок

 и последний штрих -  сыр и остатки соуса.  Сыр может быть любой ваш любимый, в моем случае это  Моцарелла
и последний штрих - сыр и остатки соуса. Сыр может быть любой ваш любимый, в моем случае это Моцарелла

И как хорошо, что запахи не передаются через экран! Через двадцать пять минут ( пятнадцать под фольгой, десять без фольги) мой очень вкусный ужин был готов и распространял бесподобный аромат не только по квартире, но и соседей подразнил))

-8

А еще я совершила подвиг и впервые даже не знаю за сколько лет испекла пирожки!!! Муж опять принес охапку черемши и я не удержалась от соблазна завести тесто и сотворить эту красоту и вкусноту

-9

Шагами сегодня сожгла 60 калорий и общий итог дня вот таков:

-10

Любите ли вы рыбу ? Поделитесь своими проверенными рецептами