Ученые предостерегли от употребления кальция вечером в большом количестве.
Специалисты проанализировали данные о здоровье 36 тыс. американцев, выяснив, что сократив потребление на ужин пищи, богатой кальцием, можно снизить риск развития заболеваний сердца на 6%, передает издание BMC Public Health.
Чтобы достичь таких показателей, необходимо вечером отказаться от блюд, которые имеют в своем составе кальций. Лучше во время завтрака увеличить на 5% его употребление.
Специалисты считают, что работа некоторых белков зависит от времени дня. Также они выяснили, что кальций влияет на нервные клетки и активность таких генов, которые связаны с биологическими часами.
