"В прошлом году посадила много базилика, рассадой. Несколько кустиков оставила цвести. Это было так красиво, словно огромный куст с томно-сизыми цветами. Решила в этом году в цветник посадить," - пишет Галина.
"Я фиолетовым базиликом разбавляю цветочные клумбы. Красивые кустики получаются," - отзыв Татьяны.
Читала эти комментарии под своей статьей о базилике и улыбалась. Даже щеки устали. Я ведь тоже цветанутая. Захотелось добавить кое-какие съедобные растения в нашу общую копилочку "Для еды и красоты".
Салат типа Лолло Росса
Мне кажется, это отличное растение для обордюривания тропинок и цветников. Бордюр можно в любое время съесть, убрать, вид клумбы не испортится.
Мангольд
Этот красавец станет эффектным фоном для невысоких цветов и даже защитой от ветра. Не боится морозов, нет цветушности, красив до поздней осени.
Порей Русский размер
Жаль, сфотографировала только "ноги". Шикарнейшее растение видно издалека. Высота до 1.5 м. Выглядит, как молодая кукуруза. Порей все лето зеленый, никакими луковыми вредителями и болезнями не страдает.
Вырастила сорт в прошлом году впервые, и сразу появилась идея создать из такого порея либо фон-ширму для цветов, либо совместить с васильками и льном. Получится уголок в природном стиле, типа такого.
Петрушка
Тоже декоративна все лето, не идет в цвет, никто ее не дырявит, можно срезать, снова отрастает. Это красивый бордюр и наполнитель для клумб с цветами, небогатыми на зелень.
Для лучшей и быстрой всхожести петрушку сею в уже хорошо прогретую землю, ближе к лету, а не сразу после схода снега.
Морковь
Это мой эксперимент. Один раз попробовала и больше не стала, потому что муж триммером постоянно срезает края тропинок, залезая на клумбы. Морковь частично была срезана.
Однако прошлым летом муж наконец-то услышал мой запрет - вообще больше не заходить с триммером на участок. Только за забором. Не заходил один сезон. Может, снова попробовать бордюры в цветниках? 🙂
***
❓ Знаете еще съедобные и красивые растения? Добавляйте в комментариях.
Есть подборка съедобных цветов:
уДачный проект в Одноклассниках.
Автор Марина Волкова, Кузбасс.
