Эксперты подсчитали, во сколько россиянам обойдутся любимые блины домашнего приготовления на Масленицу. Средняя стоимость популярного масленичного угощения по России составила 183 рубля. Такие данные приводит РИА Новости со ссылкой на исследование крупной компании. За основу был взят рецепт на 1 л молока, 300 г муки, 4 яйца, 40 мл подсолнечного масла, 50 г сахара и по 5 г соли и дрожжей. За год цена выросла на 17%. В основном, это обусловлено подорожанием яиц, стоимость которых увеличилась в полтора раза. Молоко подорожало на 7%, сахар – на 4%, дрожжи – на 3%, масло – на 2%. Также на 8% дороже стали популярные начинки – мед и сметана. А красная икра, наоборот, подешевела.
Подробнее на Волжский.ру https://www.volzsky.ru/index.php?wx=16&wx2=72758
