Вчерашний день на удивление(солнца то опять нет) прошёл бодро.
Муж решил в праздник поехать на дальний объект и поработать все выходные. Дождались плюсовой температуры.
А мы с кошками тоже решили не лениться.
Приветствуем Вас, дорогие читатели, на нашем канале.
Нас зовут Иван и Юлия, старшую прелестную пушистость - Кити, младшую - Клякса.
У нас семейное хобби - рассеянный склероз.
Мужу поставили диагноз в 2003 году, мне - в 2018.
Когда муж работает, мне вообще как-то некомфортно валяться полдня. Особенно когда голова и общее состояние позволяют.
Сначала посуда и плита были приведены в порядок.
Потом пришла пора санузла. Вот тут кошки особенно активно помогают с тряпками прыгать 😸
Дальше мы с пылесосом поиграли в прятки. Мне прям нравятся эти мохнатые актрисы, что бегают от "гудящей щётки" будто им страшно. Они и с роботом так играют, заодно сбивая его с пути.
Пока шуршали, уже есть хочется. Пора и ужин собирать.
Рыбу достали ещё с вечера. Как мне нравится незамороченная вкусная еда 🥦🐟
Для рыбы взяла в качестве заправки кунжутное масло, базилик, прованские травы.
На противень фольгу, кисточкой нанести масло со специями.
Рыбку выложить на фольгу, смазать маслом со специями и равномерно посыпать солью и перцем.
Дальше все это дело отправилось в духовку на полчаса при 180°С.
Пока рыбка готовилась, а кошки ходили вокруг духовки, достала овощную заморозку.
Такую брали впервые. Оказалась интереснее предыдущих от того же бондюель. Тут основа из двух видов капусты, фасоли, горошка и перца.
А самое интересное - это приправы.
Если б не прочитала на упаковке про прессованные специи в составе, то и не заметила бы 🫣
Тут уже муж позвонил, рабочее время определяется световым днем - на объекте ещё нет света и тепла тоже.
Отлично - у нас все готово!
Такой вот праздничный ужин. Кижуч получился очень сочный, и приправы хорошо сыграли.
Пока расписывала подробности приготовления, захотелось есть 🫣 Пойду рыбу погрею на обед.
Всем хорошего дня! 🤗
