Изменение состава зерна позволит шире использовать эту культуру в продовольственных целях и для глубокой переработки.
Ученые ВНИИ сельскохозяйственной биотехнологии совместно с Пущинским филиалом Института биоорганической химии с использованием CRISPR/Cas9 впервые в мире получили генетически отредактированные растения зерновой культуры тритикале (× Triticosecale). Об этом ВНИИСБ сообщило на своей странице в социальной сети ВК.
Тритикале – относительно новая зерновая культура, созданная человеком чуть более 100 лет назад путем гибридизации пшеницы с рожью. Сложность и уникальность проведенного исследования связана с наличием в геноме тритикале трех субгеномов (двух пшеницы AA, BB и одного ржи RR), что требует разработки системы редактирования, нацеленной сразу на три этих субгенома.
Однако ученые еще усложнили задачу и выбрали четыре гена мишени для редактирования (GBSSI, SSIIa, ISAI и RSR1) участвующих в биосинтезе крахмала в зерновке. В результате были получены мутации по всем генам, расположенным в трех субгеномах.
Использованный методический подход обеспечивает редактирование одиночных и множественных геномных последовательностей, что позволит ускорить создание новых селекционных форм. Изменение состава и качества крахмала в зерновках тритикале расширит спектр использования этой культуры как на продовольственные цели, так для глубокой переработки зерна.
#зерно #тритикале #внии #генетика #апк
Больше материалов рубрики «Сельское хозяйство»
Ставьте лайк, если вам понравилась публикация.
Подписывайтесь на канал и будьте в курсе отраслевых событий.