Республика Беларусь — самобытная европейская страна у западной границы России. Сюда едут, чтобы посетить средневековые замки и дворцы, этнические селения, старинные костёлы и церкви, увидеть монументальные здания сталинского ампира, насладиться блюдами в ресторанах и уютных маленьких кофейнях, прогуляться по тенистым аллеям красивых национальных парков и живописных вековых лесов. Беларусь — это ещё и активный отдых на горнолыжных комплексах, оздоровление в знаменитых соляных пещерах и экологический туризм.
Сладости
Кондитерские изделия всегда были прекрасными сувенирами из Беларуси. Многие из них до сих пор производят по рецептам времён СССР из натуральных ингредиентов.
Здесь можно рассматривать внушительную линейку шоколада без пальмового масла и конфет со вкусом как в детстве, а также необычный зефир, освежающую клюкву в сахарной пудре, домашнее печенье и нежные торты.
«Коммунарка»
Самый большой выбор сладких вкусняшек предлагает этот кондитерский гигант Беларуси. Фабрика сохраняет традиции и радует качеством. В ассортименте — конфеты «Красная Шапочка», «Минчанка», «Беловежская пуща», «Сорванец», «Любимая Алёнка», «Берёзка» и шоколад «Трюфельный», «Президент эксклюзив», «Нуга в шоколаде», «Коммунарка».
Популярны подарочные наборы конфет ручной работы «Белорусский сувенир» и «Беларусь синеокая», их коробки украшены видами городов Беларуси. Сладкий комплект «Жадаю вам» оформлен традиционным орнаментом.
«Спартак»
Ещё одна компания с вековой историей, её шоколадные плитки в коричневой крафтовой обёртке известны всем сладкоежкам из России.
Выбор конфет и шоколада, воздушных вафель и сливочного печенья, тортов и пирожных в кондитерских и фирменных магазинах Спартака огромный. Горький или молочный шоколад, различные конфеты: «Полесье», «Алёнка», «Метеорит», «Весёлый гном», «Вива Грациозо». Многим нравится «Дуэт» — покрытые шоколадной глазурью двухслойные конфеты с медово-молочной и помадно-сливочной начинкой с коньяком.
Вкусным дополнением к семейному чаепитию станет печенье «Шахматное» и «Тёплышко», вафли: сливочные «Белорусские» и фруктовые «Артек». В подарок коллегам или друзьям можно взять набор-ассорти «Беловежские зубры», круглую коробку «Стрела» с конусами в золотой фольге или «Трюфели люкс» в ларце.
«Красный пищевик»
Натуральный зефир этой компании любят в странах бывшего СССР и даже в Китае. Старшее поколение помнит рассыпчатое печенье из детства, ириски, сахарную халву и драже в глазури. Фирменные магазины сладостей «Красного пищевика» есть в супермаркетах Минска, Бреста, Витебска и других городов.
Цыбулевый, он же луковый, мармелад — это странно, но вкусно и интересно. Готовят его небольшие фермерские хозяйства из натуральных продуктов. Оригинально оформленная баночка порадует искателей новых вкусов.
Традиционный натуральный торт неспроста назван «Кусочком счастья» — ко вкусу этого медовика невозможно остаться равнодушным. Одноимённое кафе и фирменные магазины этой кондитерской продают классические, кокосовые, шоколадные медовые торты, даже есть вариант с пониженным содержанием сахара.
Торт продаётся на развес, обычно по 0,3, 0,5 и 1 килограмм. Кусочки хорошо упакованы, поэтому легко перенесут дорогу домой. Фото: RocketData / Яндекс Карты
Стойки по продаже этого десерта находятся в 12 торговых центрах по всему Минску. Например, в Green City, в Dana Mall, на Комаровском рынке и многих других крупных площадках столицы.
Продукты
Классические сувениры из Беларуси. Гурманы оценят сало, рогачёвскую сгущёнку, различные сыры с грибами, грецким орехом, пажитником или одуванчиком. Здесь можно приобрести настоящую крамбамбулю — национальную водку с добавлением мёда и специй. Она напоминает глинтвейн, но пьют её и в холодном виде, и в горячем.
По одной из версий, ещё в Великом Литовском княжестве в «зелено вино» начали добавлять специи из Индии, считая, что так полезнее и вкуснее. А по другой легенде, местная «варенуха» получила новое название из-за схожести с немецким ликёром Krambambuli. На весёлых студенческих пирушках весь крепкий алкоголь с добавками стали называть крамбамбулей. А в середине XVIII века студенты с удовольствием распевали песню об этом напитке как об утешительном средстве при трудной учёбе. Название стало нарицательным.
Текст: Лана Ржевская для Яндекс Путешествий
Подписывайтесь на наш канал и путешествуйте лучше всех!