Быстро, аппетитно, вкусно, сытно!
Вам понадобится:
- Говядина мякоть – 500 гр;
- Паста – 500 гр;
- Шампиньоны – 400 гр;
- Бекон сыровяленый – 200 гр;
- Чеснок – 3-4 зубчика;
- Сыр моцарелла – 100 гр;
- Масло растительное для обжарки – 50 мл;
- Специи: орегано, перец черный, соль. По вкусу.
Для соуса:
- Томаты – 5-6 шт;
- Чеснок 3-4 зубчиков;
- Масло оливковое – 50-70 мл;
- Сахар – 1 ч.л с горкой;
- Базилик свежий – 100 гр;
- Соль – по вкусу.
Способ приготовления:
1. Фарш обжариваем на растительном масле 2-3 минуты. Солим, перчим.
2. Теперь чеснок, шампиньоны, бекон, перемешиваем, добавляем орегано, жарим еще 2-3 минуты.
3. Ставим пасту на огонь.
4. С помощью кипятка удаляем кожицу с томатов. Отправляем их в блендер, за ними чеснок, зеленый базилик, оливковое масло, сахар и соль.
5. Выливаем соус на сковородку, закидываем моцареллу, тушим, пока сыр не расплавится.
6. Подаем все перемешав, или как я, второй способ мне понравился больше.
Рекомендую посмотреть видео этого рецепта
Кто не видел, на канале есть рецепт Правильный шашлык из курицы Терияки (куриная грудка) - съедается моментально! обязательно посмотрите, вкусно!
Еще у меня на канале есть рецепт Мясо на сковороде с медовыми яблоками - невероятно вкусное сочетание - рецепт сочной свинины! обязательно посмотрите, это вкусно!
Так же у меня на канале есть рецепт Самая нежная сливочная паста с морскими гребешками на сковороде! Рецепт домашней пасты в сливочном соусе обязательно посмотрите, это вкусно!
Хочу предложить рецепт Мясо в глазури запеченное в духовке - рецепт вкусной свинины в фольге! обязательно посмотрите, очень вкусно!
Еще хочу предложить рецепт Шашлык из сердца на мангале - сочный рецепт настоящего деликатеса! обязательно посмотрите, очень вкусно!
И напоследок хочу предложить рецепт Рецепт вкусной рыбы на сковороде с хрустящей корочкой и карамельным луком! обязательно посмотрите, очень вкусно!
Всем хорошего настроения, здоровья и спасибо за Ваше время, лайки и комментарии, друзья!
На связи был Андрей Кошелев