Определяем страны с населением, в наименьшей степени подверженным проблемам лишнего веса, а также рассказываем какие продукты питания составляют основу их среднестатистического рациона.
Россию также упомянем.
Главный используемый показатель – доля населения старше 18 лет, имеющая избыточный вес.
Источники информации: данные ВОЗ (по избыточному весу) и ФАО (по структуре потребления продуктов питания).
1. Вьетнам (18,3% населения старше 18 лет имеет избыточный вес)
Среднедушевое потребление – 3048 кКал/сутки.
По суточному потреблению калорий Вьетнам, конечно же, отстаёт от самых прожорливых стран мира. Тем не менее занимает вполне достойную позицию, опережая многие десятки стран мира (примерно на уровне Кипра, Грузии, Омана или Молдовы).
При этом только у 2% населения старше 18 лет наблюдается ожирение.
Большую часть необходимых калорий вьетнамцы получают из риса (46%), сахара (8%) и свинины (6%). По потреблению последней Вьетнам находится в лидирующей группе, опережая среди прочих Россию.
Если же брать потребление продуктов на 1 жителя по массе, то самую большую долю занимают фрукты и овощи (273 кг в год), в то время как риса съедается 232 кг в год.
Страна активно развивается, занимая лидирующие позиции, например, в судостроении, рыболовстве, производстве кофе и других отраслях.
2. Индия (19,7%)
Среднедушевое потребление – 2569 кКал/сутки.
Ведущие позиции в среднем рационе индийца занимают: рис (26% потребляемых калорий), пшеница (21%) и молочная продукция (8%). Последняя не включает сливочное масло. Мяса индусы едят очень мало.
3. Бангладеш (20,0%)
Среднедушевое потребление – 2614 кКал/сутки.
Рацион среднестатистического бенгальца (по калориям) на 66% состоит из риса. Среди остальных продуктов можно выделить пшеничные изделия (6%) и картофель (3%). Продукцией животного происхождения жители Бангладеш себя также не балуют.
4. Эфиопия (20,9%)
Среднедушевое потребление – 2470 кКал/сутки.
Основные потребляемые продукты: кукуруза (19%), прочие крупы (17%), пшеница и продукты на её основе (13%), сорго (8%).
5. Непал (21,0%)
Среднедушевое потребление – 2945 кКал/сутки.
Здесь мы также видим вполне приличные показатели потребления по калориям. Наибольшую долю в среднестатистическом рационе занимают: рис (29%), изделия из пшеницы (14%) и картофель (5%).
6. Восточный Тимор (21,6%)
Среднедушевое потребление – 2195 кКал/сутки.
Одна из самых бедных стран мира по уровню жизни, но обладающая богатыми полезными ископаемыми, показывает весьма низкие значения потребления продуктов питания. Значительная часть населения занята натуральным хозяйством, с сопутствующими признаками недоедания.
Самыми потребляемыми продуктами являются: рис (37%), кукуруза (17%) и пальмовое масло (10%).
7. Камбоджа (21,7%)
Среднедушевое потребление – 2811 кКал/сутки.
Рацион камбоджийцев состоит из риса (53%), сахара (12%), маниока (11%) и других продуктов. Потребность в животном белке удовлетворяется главным образом за счёт даров океана.
8-9. Эритрея (22,0%)
Нет данных по структуре потребления.
8-9. Нигер (22,0%)
Среднедушевое потребление – 2538 кКал/сутки.
Главные продукты: пшено (19%), прочие бобовые (18%), рис (16%) и сорго (13%). В стране не очень хорошо с продовольствием, но всё в порядке с рождаемостью, ураном и солнечным светом.
10. Бурунди (22,2%)
Среднедушевое потребление – 1775 кКал/сутки (самый низкий показатель в мире).
Бурунди – яркий представитель голодающей Африки. Наибольшую долю в потреблении занимают маниок (35%), бобы (14%), а также сладкий картофель и кукуруза (по 10,5%).
Из продуктов животного происхождения на каждого жителя этого государства в год (!) приходится в среднем: 5,7 кг "молочки", 1,8 кг рыбы, 850 грамм свинины, 750 грамм баранины и прочих (в гораздо меньшем количестве).
Россия (57,1%)
Среднедушевое потребление – 3382 кКал/сутки
Ожирению подвержено 23% населения старше 18 лет, в том числе 18% мужчин и 27% женщин.
Наша страна занимает серединную позицию по данному показателю. Нам далеко до самых стройных стран, но и в группу государств, чьё население откровенно подвержено ожирению, мы также не скатились. В последней доля людей старше 18 лет с избыточным весом составляет 70-80%.
Возможно, вам также будет интересно:
Если узнали что-то новое, просьба оставить лайк. Если есть что добавить, пишите комментарий. Подпишитесь на канал, и мы обещаем ещё много интересного.