Сейчас в отечественном овцеводстве происходят поистине революционные изменения, которые могут существенно изменить всю отрасль. Учёные из Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) совместно с рядом научных организаций трудятся над уникальным методом селекции овец, позволяющим улучшить их продуктивность и качество мяса.
Современное сельское хозяйство стоит на пороге новых перемен, и развитие агропромышленного комплекса стало одной из ключевых задач для России. Исследователи СКФУ вместе с научными коллегами из Северо-Кавказского федерального научного аграрного центра (ФНАЦ) погружаются в увлекательный мир генетики. Они исследуют гены, отвечающие за мясную продуктивность овец, и не просто фиксируют важные гены, а полностью расшифровывают их код, изучая каждый нуклеотид. В рамках программы «Новые полиморфизмы в перспективных генах-кандидатах мясной продуктивности» учёные уже сделали множество открытий, что стало возможным благодаря поддержке Российского научного фонда.
Учёные делятся захватывающими новостями: на сегодняшний день в России просто не существует мясных пород овец, что создает уникальную возможность для их создания. Итогом этой работы станет метод, который позволит проводить селекцию российских пород с учетом всех современных требований. Специалисты рассчитывают на внедрение объективной генетической экспертизы, которая способна определить будущее овцеводства в стране.
Интересно, что данный проект идет полным ходом несколько лет, и принадлежит он к стратегической программе развития региона, получившей поддержку от губернатора Ставропольского края в рамках национального проекта «Приоритет 2030». В рамках этой инициативы проводится обширный анализ микроструктуры мясных продуктов, что позволит не только улучшить методы селекции, но и повысить потребительские качества продукции.
Важно отметить, что разработки российских учёных имеют международное значение. Полученные результаты будут полезны не только в нашем овцеводстве, но и в других странах, так как породы овец во многом похожи по своим геномам. Это открывает широкие горизонты для развития отрасли как в России, так и за её пределами, и мы, безусловно, будем следить за дальнейшими успехами этих исследований, ведь будущее отечественного овцеводства уже работает над тем, чтобы стать ярче и успешнее.
Автор: пресс-служба СКФУ
