В конце текущего года произошло заметное увеличение стоимости яиц, что вызывает опасения россиян относительно скорого поднятия цен на другие популярные продукты. Особым интересом пользуется гречневая крупа.
Генеральный директор экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" Алексей Плугов пояснил, что в сравнении с предыдущими годами сейчас цены на гречку находятся на историческом минимуме, пишет "news.ru" (18+). Розничная стоимость уменьшилась на 22,4% с декабря 2022 года и на 22,6% с декабря 2021 года. Оптовые цены упали на 24,9% за год и на 44% за 2 года.
На данный момент 1 кг гречки стоит 88,5 рубля, что является достаточно низким показателем. Это объясняется высоким урожаем, собранным в 2022 году. Также ожидается рост производства крупы. Поэтому в настоящее время, по словам эксперта, нет признаков резкого повышения цен на гречку.
Однако к концу мая 2024 года ожидается сокращение посевных площадей из-за перепроизводства некоторых культур, что может привести к уменьшению сборов. Это, в свою очередь, может привести к некоторому увеличению цен уже в августе следующего года. Если посевные площади и сборы значительно снизятся, то через год может произойти повышение цен на 30-40%, подобно ситуации с яйцами.
По мнению Плугова, возвращения к уровню цен на гречку 2022 года можно ожидать только через 1,5-2 года.
