Идет третий месяц нашего Экономного марафона. Многие из вас меня поддержали, так что мы марафоним большой командой💪
О моих запасах и расчете бюджета на месяц ЗДЕСЬ
Покупка продуктов 1 -Озон, WB, Дикси, Пятерочка, рынок, Вкусвилл
Покупка продуктов 2 - Tasty Coffee, мёд, КБ, Дикси, рынок
Покупка продуктов 3- Метро, Пятерочка, Вкусвилл, WB
Вместо субботы на этой неделе устроила завтрак с блинчиками в воскресенье. Был в холодильнике кефир, так что напекла пышные оладьи на кефире по этому рецепту
В тесто добавила еще сырое пюре тыквы (перемолола тыкву в блендере). Каждый готовый блинчик смазала сливочным маслом. Блины получились чудесные! Даже я умяла больше привычной нормы. 🤦♀️ Жарю я их совсем без масла, а уже готовые смазываю сливочным или топленым маслом.
Ели со сметаной, икрой минтая и с чаем и с яблочным вареньем
После тыквенного завтрака нас ждал тыквенный обед 😄 Никакого вреда - сплошная польза от этого оранжевого овоща ☝ Тыквенный суп был уже готов. Испекла тыквенный хлеб. А колбаски -фуэтики из заморозки достала.
Рецепт тыквенного хлеба есть в каталоге, самое время его печь. Я утром хлеб поставила, пока пеклись оладьи. А пюре делала одновременно и на хлеб, и на оладьи.
Ужин в лучших традициях советской кухни: макароны, жареная курица с чесноком и салат из капусты. Правда, у меня капуста пекинская, а все остальное как в детстве
Пока варились макароны и жарилась курица, я сделала заготовки для завтрака.
-сварила пшенную кашу (чтобы утром ее только разогреть)
-нажарила сырников
-потушила тыкву с яблоком, курагой и вяленой клюквой
А год назад было такое меню: