"Писательская серия" от воронежской пивоварни "Brewlock" всем хорошо известна. "Волошин" был выпущен аж в трех главах. Первая глава была выпита в начале года, вторая дождалась декабря. А вот глава 3, увы, не попадалась.
Волошин том 1 глава 2. 37.5-10.3. ТТХ Производитель ООО "Брелок". Воронеж.
Стиль - Barleywine - Other
Дата производства - 21.09.2022
Дата дегустации - 05.12.2023
Оценка на untappd 4.14
«Искусство никогда не обращается к толпе, к массе, оно говорит отдельному человеку, в глубоких и скрытых тайниках его души», - Волошин.
Премиальный английский солод и выдержка с ноября 2021 года в коньячной бочке, второй том barleywine Волошин стремится стать ближе к своему буквальному переводу - ячменное вино.
Объем 0.33л. Пробка заклеена ядреным псевдосургучом. За год с лишним он затвердел. Да и этикетка несколько сморщилась. Цвет - темно-темно коричневый, практически черный. Пены мало. Аромат мощный, винный. При открытии бутылки заполнил всю кухню. Вкус соответствует аромату, винный. Алкоголь отлично скрыт. Впрочем, после того, как пиво подышало, алкоголь стал заметнее. Пьется отлично. Даже моей супруге, которая не любит пиво, понравились аромат и вкус. И мне очень зашло. Пожалуй, одно из лучших пив за 2023 год. и да, хорошая тема для эйджинга. Думаю прикупить еще бутылочку. Хотя есть и негативные отзывы.
Субъективная оценка: 5/5
Куплю ли еще: да.
Ранее продегустированное пиво от "Brewlok":