Мы сегодня с мужем за няньку с самого утра. Приходится включать режим турбо в некоторых делах.
Старшие в 7-30 уже по делам в Брянск уехали. Соответственно, к этому времени мы на ферме уже всю свою часть работы сделали.
Разлила топленое молоко.
Готовила всю ночь в мультиварке. Вечернее молоко, что подоили, заливаю обычно в мультиварку.
Ставлю режим "томление", уменьшаю температуру до 88, а время ставлю самое максимальное. Это 12 часов.
Вот такая вкуснятина получается. А в печке не выходит. То убегает, то пенка до черноты доходит.
Если мультиварку наполнить до самых краёв, то выходит 3 полных полторашки до самой крышки.
Одну родителям отвезу чуть позже. А 3 литра сами пить будем.
Главное при изготовлении такого молока - температуру выставить ниже 100. Иначе всё закипит и зальёт вокруг. И ничего не получится.
Полтора часа утром я с внучкой возилась. Муж занимался развозом молока.
В первый сон на улице со скоростью света сварила суп куриный с лапшой.
И в мультиварку забросила готовиться гречку по-купечески, но с грибами.
Усердно готовлю то, что на данный момент есть в морозилке.
Естественно, после последнего тетриса, когда мясо телёнка и индейки распихивала по всем морозилкам, нашлось много чего интересного. В частности, заготовка из обжаренных лука, моркови и шампиньонов.
Посмотрела в окно, муж внучку укачал, а сам начал листья под окнами кухни собирать.
Пока только в кучи собрал, подогнал прицеп и всё складывает в него. Пока не понятно, успеет всё убрать за этот период сна или нет.
Потом посмотрим.
Я успела пропылесосить весь дом, развесить детскую стирку и прокрутить ещё одну.
Открыла все окна в доме на сквозное проветривание. И пошла ему помогать.
Листья желательно убрать, потому что вот такую погоду обещают.
Кстати, у нас всегда первый снег выпадает с 20 по 25 ноября.
Так что нужно доделать последнюю работу на участке и убрать грабли на хранение до весны.
Ещё нужно лопаты для снега с чердака достать.
Молодежь тем временем закупилась для ремонта.
Потихоньку двигаются.
В принципе, так и рассчитывали, что с ноября более плотно начнут именно ремонтом заниматься.
А мы с мужем неожиданно навели порядок на этой лужайке.
Спасибо внучке, спала более двух часов на свежем воздухе.
И здесь всё вычистили.
Реально наступило облегчение. Незавершённые дела своё дело делают.
Без помощников не справились бы. Нам эту красавицу подбросили.
Вернее, её выбросили на машине на скорости напротив нашего с соседкой дома.
Выбрала дамочка нас. Хвостиком по двору ходит, спит у кур в гнезде.
При этом очень ласковая и активная. Если какая движуха на улице, она первая бегает и помогает.
Вот и все дела по хозяйству.
Пообедали и дальше всё внимание только внучке уделяем.
