Выбирая плиту для своего дома, необходимо учитывать множество факторов. Это и размер кухни, и бюджет, и личные предпочтения в готовке. Но главным критерием выбора является вид плиты.
В этой статье разберемся, какая плита подходит именно вам.
Газовые плиты
Газовые плиты являются традиционным выбором для многих семей.
Их преимущества:
- Быстрый нагрев. Газовые плиты нагреваются почти мгновенно, что делает их идеальными для приготовления блюд, требующих высокой температуры.
- Точное управление. Плиты с газовыми горелками обеспечивают точное регулирование тепла, что позволяет вам легко контролировать процесс приготовления.
- Экономичность: Пользование газом, как источником энергии, часто стоит дешевле, чем электричество.
- Надежность: Газовые плиты обычно имеют меньше подверженных поломкам деталей и, следовательно, более долгий срок службы.
Многие модели газовых плит также оборудованы множеством функций, которые помогают поддерживать безопасность на кухне. Например, "Газ-контроль" обеспечит безопасное использование варочной поверхности, ведь подача газа в духовом шкафу или конфорке автоматически прекратится, если огонь погас по каким-либо причинам.
Важной особенностью в безопасном использовании техники также является и то из чего были изготовлены ее важные детали. Решетки у газовых плит Hansa могут быть выполнены с использованием различных материалов, например, из чугуна. Этот прочный и устойчивый металл гарантирует не только безопасность в использовании решеток, но и простоту в их очистке – их можно мыть даже в посудомоечной машине.
Недостатки:
- Необходимость газовой инфраструктуры. Для газовой плиты требуется наличие газовой линии. Если ее нет, потребуется ее установка или регулярное приобретение газовых баллонов.
- Потенциальные риски. Случаи бывают разные и всегда существует небольшой риск утечки газа. Современные модели с ответственностью подходят к вопросу безопасности пользователей, но с техникой все равно стоит обращаться крайне бережно и следить за ее состоянием.
- Затрудненное очищение. Газовые горелки могут быть сложнее в очистке из-за их конструкции. Однако на нашей странице вы можете найти полезную статью, где мы делимся советами и лайфхаками, как максимально просто, эффективно и безопасно привести газовую поверхность в первоначальный вид.
Электрические плиты
Электрические плиты считаются более безопасными и удобными в использовании. Некоторые модели электрических плит имеют сенсорное управление и множество программ для приготовления разных блюд.
Преимущества:
- Плавный нагрев. Электрические плиты обеспечивают более равномерное и плавное распределение тепла, что особенно полезно для приготовления блюд с длительным тушением.
- Простота установки. Электрические плиты не требуют наличия газовой линии и обычно легче в установке.
- Безопасность. Отсутствие газа снижает риск утечек и делает плиты безопасными для использования.
Легкость в уходе: Электрические конфорки проще чистить, ведь вам не нужно беспокоиться о перекрытии газа, решетках и многих других нюансах, которые нужно учитывать при уходе за газовой плитой.
Недостатки:
- Высокие расходы. В зависимости от региона и тарифов, использование электричества может быть дороже.
- Медленное охлаждение. После выключения электрической плиты она остается нагретой некоторое время. Однако этот недостаток производители “нейтрализуют” с помощью полезных встроенных функций.
Многие модели, как и плиты Hansa, оборудованы индикатором остаточного тепла. Он сообщает, что зона нагрева все еще остается горячей, несмотря на то, что она уже выключена. Значок остаточного тепла перестанет гореть когда температура поверхности опустилась ниже 50 градусов и больше нет риска обжечься. Данная функция является одной из самых полезных с точки зрения вашей безопасности, однако она не является единственной.
Например, в зависимости от модели, зоны нагрева могут быть оборудованы системой автоматического отключения. Их максимальное время работы зависит от выбранной мощности нагрева и, если в течение длительного времени она не меняется, то соответствующая зона отключается и появляется индикация остаточного тепла.
Итак, какую плиту выбрать – газовую или электрическую? В конечном итоге выбор плиты зависит от многих факторов, включая бюджет, размер кухни и личные предпочтения. Главное, чтобы плита была удобной и безопасной в использовании. Не забывайте, что правильный выбор техники поможет сделать ваше домашнее пространство более комфортным и приятным, а блюда вкуснее.
Будем рады видеть вас на нашем канале, где мы делимся полезными советами и лайфхаками, а также вкусными рецептами и интересными обзорами техники!
