Уже давно в этом убедилась. Если нет настроения лучше вообще ничего не начинать, тем более не заниматься приготовлением еды.
Настроение вчера весь день было непонятное. Нет, все хорошо, но как-то все подбешивало что ли.
Вечером мне надо было испечь хлеб, тесто я еще утром поставила. Был готов фарш для голубцов.
Но я все оттягивала момент начать готовить.
Немного меня начала выводить из себя ситуация со свекровью. Я ее очень люблю, переживаю за неё, поддерживаю.
Но поговорив вчера с сестрой пришла к выводу, что у свекрови начался период самовнушения, что все плохо, что никакие лекарства ей не помогают.
Я уже не выдержала и сказала свекрови, что может хватит лечится лягушачьими лапками и пора взять себя в руки. Может стоит перестать принимать вообще всякие лекарства хотя бы на один день и просто нормально поесть.
После обеда свекровь снова мне позвонила. Кто-то из знакомых посоветовал новое лекарство, которое точно помогает от диареи. И она хочет попробовать. Потому что, назначенные до этого врачом лекарства, по ее мнению ей не помогают.
И вот, в разговоре с сестрой я все это проговорила, сказала, что меня это уже достало. Просто начался какой-то детский сад. На что мне сестра дала совет, чтобы мы с мужем не шли у нее на поводу, а сказали ей, что хватит экспериментов. У меня сложилось впечатление, что свекрови именно сейчас хочется чтобы её пожалели, посочувствовали ей, и сама себя она очень жалеет после операции. С мужем на эту тему вечером разговаривали, он согласился с нашими выводами.
В общем выговорилась я сестре и мне стало легче 😂
После работы еще муж заехал в магазин. Решили купить Ратмиру подарок и чтобы папа сам его подарил. Выбрали с мужем синий трактор, музыкальный.
Уверена сынулечке понравится.
Пока со всеми поболтала, подошло время ставить печь хлеб.
Появился настрой поработать😂
Сделала зажарку для начинки в голубцы морковь+лук. Доделала фарш.
Голубцы очень люблю, тем более со сметанкой😋 Но делаю нормальные голубцы очень редко. Не люблю разбирать капусту🤷♀️ Но вчера я решилась.
Пока разбирала капусту, старший сын делал уроки, а младший играл и смотрел мультики, но периодически прибегал ко мне на кухню и помогал разбирать капусту, делая дырки в листьях 🤦♀️
Пока разобрала капусту, испёкся хлеб. Достала его из духовки и поставила остывать.
Получился вкусный😋
Капусту разобрала, остался небольшой кочан. Из него хочу сделать витаминный салат.
Отварила капустные листья и сформировала голубцы.
Томатной пасты дома не оказалось, поэтому я достала из заморозки помидоры и выложила сверху на голубцы.
Сверху еще закрыла капустными листьями. Я их очень люблю.
Голубцы залила водой, в которой отваривала листья, добавила лавровый лист, душистый перец, специи, немного соли и поставила тушить.
Надеюсь, что получилось вкусно.
Достала размораживать мясо и тесто для пиццы. Ярослав пиццу попросил испечь.
Вот так я сделала все что планировала на вечер. Больше настраивалась, но без настроя ничего бы не получилось😉
