Волгоградстат подсчитал оборот общественного питания в Волгоградской области за август 2023 года. Как узнал Волжский.ру в ведомстве, за месяц жители региона истратили в заведениях общепита 2,1 миллиарда рублей. Это на 12,7% больше, чем в августе прошлого года. За 8 месяцев 2023 года оборот общепита вырос на 18,2%, составив 15,3 миллиарда рублей. Более половины оборота приходится на малый бизнес - 8,5 миллиарда (55,6%). Остальное составляют заведения крупного и среднего бизнеса. При этом волгоградцы оказались далеко не самыми большими любителями готовой еды.
Подробнее на Волжский.ру https://www.volzsky.ru/index.php?wx=16&wx2=70547
