Старение организма – неизбежный процесс, с которым обязательно сталкивается любое живое существо. Но некоторым представителям человечества в этом плане повезло чуть больше. Учёным удалось установить, что некоторые народы стареют куда медленнее, нежели остальные. Так у кого же биологические часы идут медленнее? Хорошо там, где нас нет? В ходе многочисленных исследований выяснилось, что латиноамериканцы и небольшая группа цыган, живущих в Боливии, наименее подвержены процессам старения. Прежде чем сделать такой вывод, руководитель исследовательской группы – ведущий американский генетик, профессор Стив Хорват – вместе со своими коллегами изучил генетический материал более шести тысяч человек разных рас. Кроме того, учёные рассматривали и так называемые «эпигенетические часы», под которыми подразумеваются молекулярные показатели, свидетельствующие о естественном старении организма.
Происходит это из-за того, что активные формы кислорода влияют на структуру клеточного ядра. Следовательно,