Для заготовки боярышника необходимо выбрать здоровые и свежие плоды. Они должны быть ярко-красного или оранжевого цвета, без признаков гниения или повреждения насекомыми. Плоды боярышника можно собирать самостоятельно или купить в аптеке.
После сбора плодов необходимо их промыть и высушить на воздухе или в сушилке при температуре не более 40 градусов Цельсия. Сушка должна происходить в течение 10-14 дней, чтобы плоды стали сухими и не имели запаха.
Хранить высушенные плоды боярышника нужно в сухом и прохладном месте, защищенном от света и влаги. Срок хранения составляет 2 года.
Как готовить и принимать отвар и настойку боярышника?
Отвар боярышника:
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка сухих ягод боярышника
- 250 мл воды
- Сахар или мед по вкусу
Приготовление:
1. Залейте ягоды боярышника водой и доведите до кипения.
2. Уменьшите огонь и варите на медленном огне 10-15 минут.
3. Дайте отвару остыть, затем процедите его через мелкое сито или марлю.
4. Добавьте сахар или мед по вкусу и хорошо перемешайте.
5. Пейте отвар боярышника в теплом виде по 1 стакану утром и вечером.
Настойка боярышника:
Ингредиенты:
- 50 г сухих ягод боярышника
- 0,5 л водки или спирта
Приготовление:
1. Измельчите ягоды боярышника в ступке или кофемолке.
2. Поместите измельченные ягоды в стеклянную банку и залейте водкой или спиртом.
3. Плотно закройте банку и оставьте настаиваться в темном прохладном месте на 1-2 недели.
4. Процедите настойку через мелкое сито или марлю и перелейте в чистую бутылку.
5. Принимайте настойку боярышника по 20-30 капель утром и вечером перед едой.
Важно помнить, что перед употреблением любых лекарственных препаратов необходимо проконсультироваться с врачом. Также не стоит превышать рекомендованную дозировку и длительность приёма.