Американский предприниматель и филантроп Билл Гейтс не раз публично озвучивал свое негативное отношение к животноводству. И буквально на днях в своем подкасте“Questlove” Билл в очередной раз ”вспомнил" коров, назвав их одной из основных причин глобального потепления на планете.
“Роль сельского хозяйства в изменении климата недооценена. Большинство людей не знает, какой вред экологии приносит выброс метана от коров и удобрений. Выбросы метана - второй фактор глобального потепления после углекислого газа” - считает меценат.
Билл Гейтс не первый год занимается проблемой изменения климата на Земле, и по оценке его экспертов разница в температурах доиндустриального времени и современности - 1,5 градуса. А к середине века этот показатель достигнет 2,5 градусов.
Бизнесмен не просто говорит о проблеме, но и активно финансирует проекты по уменьшению негативного влияния животноводства на окружающую среду. Так, например, ранее фонд Гейтса вложил 12 млн долларов в австралийский проект по разработке кормовой добавки, которая позволит уменьшить выработку метана у коров и, соответственно, выброс его в атмосферу.
Также предприниматель поддерживает компании, которые занимаются производством продуктов на растительной основе. В недавнем подкасте Гейтс рассказал об одном из таких проектов - производителе растительного мяса Impossible. “Будущее за мясом на растительной основе”, считает бизнесмен.
А как вы оцениваете деятельность Билла Гейтса? Помогут такие стартапы планете?
