Найти в Дзене
Войти
Невыдуманные истории еды
11,4 тыс подписчиков
Подписаться
Соусы (рецепты)
27 августа 2023
27 авг 2023
25
~1 мин
Рецепты соусов к мясу, рыбе, овощные
Рецепты соусов к мясу, рыбе, овощные
...
Читать далее
Рецепты соусов к мясу, рыбе, овощные
Соус "Грибной бешамель"
Невыдуманные истории еды
22 мая 2024
Морковный соус - 171,8 ккал/100 г Очень вкусно, очень просто. Хорошо и к рыбе и к мясу, и к любому гарниру. Я вообще люблю его в виде наполнения бутерброда, просто на хлебушек холодный положить, и никакой колбасы не нужно. 1. Лук нарезаем полукольцами как можно тоньше 2. Слегка обжариваем на подсолнечном масле 3. Морковь натираем на крупной терке 4. Прибавляем к луку, слегка обжариваем помешивая…
Невыдуманные истории еды
17 апреля 2023
Приготовим классический соус маринара, который потом можно использовать для лазаньи, подать с ним спагетти, и приготовить множество разных блюд, например курицу-пармеджано. Да и просто хлебушком в него помакать очень вкусно. Рецепт простейший! 1. На растительном масле, можно использовать оливковое, обжариваем мелко нарезанные лук и чеснок, следим чтобы не сгорело, иначе будет горчить. 2. Банку…
Невыдуманные истории еды
4 января 2023
Приготовим соус тоннато
Невыдуманные истории еды
11 января 2023
Соус для свинины, хорошо подходит для подачи свиных отбивных, стейков, запеченной свинины. Вкус можно варьировать используя яблоки разных сортов, можно взять покислее или послаще. Сметану можно заменить греческим йогуртом. Так же можно посолить и поперчить соус. В классическом варианте, все ингредиенты берем в равных пропорциях, но в принципе можно добавить больше например сметаны, и меньше…
Невыдуманные истории еды
20 апреля 2023
Соус тар-тар
Невыдуманные истории еды
30 мая 2024
Рецепты соусов
88,6 тыс интересуются
Следить за темой
18
5