Каждый человек помнит, что при простуде надо принимать витамин С, но мало кто знает, что это ошибочное утверждение обязано своему появлению одному человеку – Лайнусу Полингу.
"Что говорить о заблуждениях людей несведующих, если даже великие ученые могут ошибаться."
Морозова А.
Кто такой Лайнус Полинг?
Лайнус Полинг (28.02.1901 — 19.08.1994 гг.) был выдающимся учёным и получил две Нобелевские премии.
Среди его открытий - определение химической связи элементов, открытие элементов вторичной структуры белка и первая идентификация такого заболевания как серповидноклеточная анемия. Помимо этого у него имеется масса других важных достижений.
История его величайшего заблуждения
В 1970 году Л. Полинг опубликовал книгу "Витамин С и обычная простуда", в которой призвал население принимать огромные дозы витамина С каждый день. Сам он тоже принимал огромные дозы витамина С - по 3 000 миллиграммов в сутки, при том, что ежедневная норма не превышает 100 мг.
Хотя терапевтические эффекты витамина С для лечения простуды уже были исследованы и опровергнуты научным сообществом ещё в 1942 году. Но Лайнуса данные работы не убедили.
На чем же тогда он основывал свое мнение?
Он наткнулся на статью о применении больших доз витамина В3 при лечении шизофрении и пришел к выводу, что если гигантские дозы данного витамина благотворно влияют на мозг, значит, другие витамины в больших дозировках будут влиять на другие органы и системы организма.
В 1966 году, получив от «якобы химика» Ирвина Стоуна (на деле Стоун не имел профильного образования) рекомендации лечить простуду витамином C, Полинг начал принимать по 3 грамма аскорбиновой кислоты каждый день. Почти сразу он действительно почувствовал себя здоровее.
Эффект плацебо и строгую диету, на которой сидел Полинг из-за хронического нефрита, никто не отменял.
Благодаря этому личному опыту Полинг поверил, что ежедневный приём больших доз витамина C приносит пользу здоровью.
Внимание! Дважды лауреат Нобелевской премии сделал выводы и нёс информацию людям, основанную только на теоретических рассуждениях и личном опыте! Не на научных исследованиях и экспериментах! 🤦♀️
Его книга о витамине C быстро стала бестселлером. В результате в Америке и позже в других странах миллионы людей были убеждены, что ежедневное потребление 1—2 граммов аскорбиновой кислоты оказывает благоприятное воздействие на здоровье и хорошее самочувствие... 👩⚕️
Затем Лайнус Полинг повысил ставки, заявив что витамин С лечит рак! 😱
В 1971 году он выпустил книгу «Рак и витамин С», где рекомендуемая дозировка уже равнялась 10 000 миллиграмм в сутки.
Тут стоит отметить, что жена Лайнуса Полинга страдала от рака желудка и он вместе с ней лечился именно витамином С.
Он утверждал, что приём витамина C и других антиоксидантов в больших дозах может способствовать излечению от множества различных болезней, включая рак, инфекционные и психические заболевания. 😬
Все последующие научные исследования неизменно показывали, что витамин С не лечит ни рак ни другие заболевания.
❗ Более того, часть экспериментов приходила к прямо противоположным выводам! Ниже приведу результаты двух из них 👇
- - В 1994 году Национальный институт рака в Финляндии обследовал 29 000 финских мужчин, все они заядлые курильщики старше 50 лет. Эта группа была выбрана потому, что они подвергались высокому риску развития рака и/или болезней сердца. Части испытуемых давали витамины другим - нет. Результаты были шокирующими: у тех, кто принимал витамины и пищевые добавки, было больше шансов умереть от рака легких или болезней сердца, чем у тех, кто их не принимал.
- - В 2007 году исследователи из Национального института рака обследовали 11 000 мужчин, принимавших или не принимавших поливитамины. У тех, кто принимал поливитамины, вероятность смерти от распространенного рака предстательной железы была в два раза выше.
Кстати, жена Лайнуса Полинга умерла от рака желудка, сам ученый гораздо позже (в возрасте 93 лет) умер от рака простаты.
Однако, мнение о полезных свойствах витамина С настолько прочно укоренилось, что до 50% врачей назначают витамин С при простуде. 🤷♀️
Очень прошу своих читателей обратить внимание на последние научные публикации о витаминах, а не становится заложником общего мнения. Теперь вы знаете больше! Берегите себя! 💕
Если статья вам понравилась и была полезна, поставьте лайк, а лучше - подписывайтесь на канал! Здесь мы вместе боремся знаниями с болезнями! 😉
Больше интересных и полезных статей по ссылкам ниже
