История и легенды кофе: Португалия
По легенде, когда в Лиссабоне только-только стали варить черный кофе, то его пили таким как он есть. Крепким, черным и без сахара. Владелец кофейни, понимая, что кофе получается слишком горьким, написал на плакате " Beba Isto Com Açúcar". В переводе означает " Пейте это с сахаром". Так появилась аббревиатура BICA, по первым буквам слов. Так что, если вам в Португалии предложат Бику, знайте, что вам предлагают кофе! Кофе в Португалии - это жизнь, его пьют все, дни в Португалии начинаются с утренней чашечки кофе...