В Германии увеличилось количество желающих есть мясо, распечатанное на 3-D принтере.
Согласно недавнему опросу, 20% опрошенных смирились и уже готовы есть такой продукт.
Исследование провела цифровая ассоциация Bitcom и опубликовала итоги в сетевом издании Agrarheute.
Всего четыре года назад, по данным ассоциации, желающих отведать данный продукт было лишь 13%, а в 2021 году этот процент составил 1/6 от опрошенных жителей Германии.
Рост популярности данного продукта налицо.
И лишь 57% немцев все еще сомневаются и заявляют, что "ни в коем случае" не положили бы эти продукты на свою тарелку.
"Выращенное в принтере мясо сводит к минимуму потребность в сельскохозяйственных угодьях и воде, сокращает выбросы парниковых газов и, таким образом, в целом снижает нагрузку на окружающую среду", - указали в Bitcom.
Искусственное мясо производится из клеток крупного рогатого скота с помощью пищевого принтера.
К сожалению, пока этот вид продукта недоступен для массового потребителя - слишком дорог. Принтеров на всех не хватает.
Пока все исследования показывают, что более 50% немцев ради заботы о климате не готовы отказаться от мяса.
Они скорее готовы отказаться от полетов на самолетах, чем от мяса.
Но, правительства всех государств ЕС пытаются пересадить население на вегетарианскую диету, а мясо, пока печатать его дорого, мечтают заменить кузнечиками.
Германия в этом вопросе впереди Европы всей.
В 2022 году организация по защите прав животных PETA предложила ввести налог на всех, кто не является вегетарианцем.
Руководитель PETA Даниел Кокс заявил газете Bild:
"Мужчины гораздо хуже для окружающей среды, чем женщины, потому что они едят слишком много мяса..."
Кокс (говорящая фамилия) предлагает ввести налог на мясо в размере 41% для мужчин и "запрет на секс и размножение для мужчин, питающихся мясом".
Израильская компания Redefine Meat представила 3D-принтер, который может производить "мясо" из растительных ингредиентов в промышленных масштабах, передает NTDTV.
Данный принтер может ежедневно распечатывать несколько тонн продукции.
Машина создает мышцы, кровь, жир из сои, гороха, нута, свеклы, пищевых дрожжей и кокосового масла.
Израильская фирма производитель мясных принтеров на данный момент выпустила 8 таких агрегатов, 6 трудятся в Израиле, а 2 закупили Нидерланды.
Нидерланды планируют до конца года открыть завод по производству растительного мяса.
Вот только растительное мясо, распечатанное на принтере, обходится потребителю гораздо дороже, чем натуральное.
А для того, чтобы человечество перешло на искусственное мясо, надо просто убить животноводство с благой целью - защита климата и окружающей среды.
К этому все и идет.
