Здравствуйте, дорогие читатели!
Вот и начался последний месяц жаркого лета. Однако работы в саду и на огороде еще рано прекращать. Все в самом разгаре. Далеко не все новички в огородных делах знают, что важно успеть сделать за август. Итак, приведем список дела в огороде на август.
Собираем урожай
В августе, как и в другие месяцы лета необходимо собирать созревшие овощи и зелень. В процессе сразу срывайте и выбрасывайте испорченные и подгнившие экземпляры. Сбор томатов и огурцов проводите каждые 2-3 дня. Не стоит допускать их перезревания.
В южных регионах в августе можете начинать выкапывать среднеранний картофель. Перед хранением обязательно просушивайте корнеплоды.
Обязательно подготавливайте овощи к длительному хранению. Часть из них или те, что быстро портятся, используйте для консервирования.
На заметку! Растительные отходы, оставшиеся после заготовок, отправляйте на компостную кучу.
Посадка скороспелых овощей и зелени
Постепенно грядки начинают пустеть, но это не значит, что такими им и оставаться до весны. На свободных участках вы можете посадить укроп, петрушку, листовой салат и прочее.
Если освободилось место в теплицы, при желании можете посеять ранние сорта огурцов, предварительно прорастив семена, брокколи, лук, редис или горох.
Внимание! При повторной посадке овощей и зелени обязательно учитывайте основные правила севооборота!
Борьба с вредителями и болезнями
В августе многие культурные растения начинают страдать от фитофторы. В группе риска – помидоры, баклажаны, картофель, перцы. Для профилактики регулярно проветривайте теплицы. Картофель же рекомендуют высоко окучивать. Для борьбы с фитофторой можете использовать безопасные народные средства.
Внимание! В период сбора урожая запрещено использовать химикаты для уничтожения вредителей и борьбы с болезнями.
Опасно в августе применять для обработки препараты, в состав которых входит медь. Поэтому для устранения таких болезней растений, как антрокноз, пероноспороз, бактериоз лучше использовать «Фитоспорин». Приготовить препарат можно в домашних условиях. Как это сделать, мы опубликовали в отдельной статье.
Пасынкование помидор
В августе рекомендуют удалять с кустиков томатов не только боковые побеги, но и новые соцветия. Последние не успеют дать урожай. Для быстрого созревания томатов подкормите растения. Идеальный вариант – раствор птичьего помета. Для его приготовления 500 г сухого помета залейте 10 л воды, закройте пленкой и оставьте на 3-5 суток. Готовый настой разведите дополнительно водой в пропорции 1 к 20. Под каждый куст томатов подлейте по 1 л раствора.
Подкормка огурцов
В дополнительном питании в августе нуждаются и огурцы. Для этого используйте препараты на основе дрожжей, золы и хлебного мякиша. Подобная процедура позволит продлить период плодоношения.
С огуречника обязательно снимайте поврежденные и пожелтевшие листья. Это позволит снизить риск распространения болезней по растениям.
Полив растений
Август нередко выдается жарким, поэтому особое внимание стоит уделить поливу. Каждые 5-7 суток подливайте баклажаны. В особо знойную погоду под каждое растение лейте не менее 3 л.
В этот период начинает активно формировать кочаны поздняя капуста. Чтобы сохранить их красивыми и избежать трещин, регулярно поливайте, соблюдая норму – на 1 кв.м. до 3 ведер воды.
А вот с корнеплодами стоит быть аккуратнее. В августе их нельзя переувлажнять. Так у свеклы можно испортить вкусовые качества, а у моркови – внешний вид. Последняя от переувлажнения может покрыть трещинами.
В начале августа прекратите увлажнять грунт на грядках с чесноком и луком. Иначе эти культуры просто не успеют вызреть. Даже в сильный зной не поливайте. Это поможет сохранить урожай.
Подготовьтесь собирать лук и чеснок
После уменьшения полива лука и чеснока позаботьтесь об формировании у данных культур головок. Для этого перья чеснока завяжите в узел, а лук приподнимите аккуратно вилами, чтобы повредились корни. В итоге питательные вещества, накопленные в перьях, постепенно перейдут в луковицы.
На заметку! Сбор урожая можете начинать во второй половине последнего летнего месяца, когда перья лука и чеснока высохнет.
Лук, готовый к сбору, покрывается укрывной шелухой. При этом надземная часть растения полностью высыхает. Сбор урожая обязательно проводите в солнечную погоду. Вырванные луковицы выложите в один слой на покрывало, чтобы те просохли. Спустя пару часов перенесите урожай в хорошо проветриваемое помещение.
Яровой чеснок собирайте спустя 5-7 суток после полного пожелтения перьев.
Подкормите перцы и баклажаны
Чтобы улучшить урожай баклажанов и перцев внесите под них покромку. Для этого идеально подходит травяной настой. Соберите крапиву и подорожник, измельчите их. Полученной массой заполните ведро на 1/3, слегка утрамбуйте, добавьте 100 г живых дрожжей и залейте теплой водой. Оставьте настаиваться на 2 дня.
Перед применением готовый настой обязательно разведите, соблюдая пропорции: на 10 л воды требуется 1 л препарата. Используйте для полива растений.
Проредите свеклу и морковь
В начале августа обязательно проредите морковь и свеклу. В процессе роста данным корнеплодам требуется достаточно места. Между растениями свеклы оставьте не менее 6 см, а между морковью – от 4 см. Вырывайте те корнеплоды, которые уже выросли до достаточных размеров и можно употреблять в пищу.
На заметку! Не оставляйте на грядках ботву вырванных растений, т. к. это может привлечь к посадкам морковную муху.
Займитесь бахчевыми
Дыни и арбузы нуждаются в особом внимании в августе. К этому времени у них появляются лишние завязи. Их обязательно удалите. Это поможет более крупным и крепким плодам дозреть.
На заметку! Также для увеличения шансов получения хорошего урожая с бахчевых удалите женские соцветия.
Размножьте многолетники
Некоторые многолетние культуры можно выращивать на подоконнике в зимний период. К таким растениям относится эстрагон, шнитт-лук и многоярусный лук. Размножением перечисленных культур стоит заняться уже в августе.
Посейте сидераты
Если появились свободные грядки, то засейте их сидератами. Зеленые удобрения особенно нужны в тех местах, где росли пасленовые. На такой земле посадите фацелию, рожь, овес, рапс клевер или горчицу.
Впоследствии их можно будет скосить и заделать в почву. Это неплохая альтернатива органических удобрения.
Заготовки на зиму
Уже в августе начинается постепенный сбор урожая, поэтому обязательно займитесь консервацией. Заготавливайте впрок огурцы, томаты, капусту. Это позволит снизить нагрузку в первые осенние месяцы.
Мы перечислили основные мероприятия, которыми стоит заняться в августе на огороде. А какой план действий у вас? Делитесь в комментариях!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Энциклопедия садовода-огородника».