Диабетикам приходится много в чем себе отказывать. Однако полностью убирать из рациона мед не обязательно. Этот продукт можно употреблять и пациентам с сахарным диабетом 1 типа (но не желательно), и людям с СД 2 типа.
Какой мед можно есть при сахарном диабете
Существует несколько видов, разрешенных диабетикам, и каждый из них обладает разными полезными свойствами.Всегда считалось, что белый мед для диабетиков гораздо лучше. В нем намного больше витаминов, нежели в темном или черном меде.Однако нужно подходить к этому очень внимательно,для всего есть свои показания.Да, белый мед богат витаминами группы B, которые нужны диабетикам для улучшения иннервации (связь нервов в тканях организма с ЦНС). Но черный и темный мед тоже полезны: например, для людей, которые страдают анемией, поскольку в темном меде много железа, и он повышает уровень гемоглобина.
Польза и вред меда при сахарном диабете.
Натуральный мед — полезный продукт, богатый витаминами, микронутриентами, имеющий целый список полезных свойств. Однако, как и любой продукт питания, он может нести как пользу, так и вред.
1.Витамины группы B.
2.Магний, калий, кальций, фосфор, йод.
3.Железо
Вред употребления меда диабетикам
- 1.При сахарном диабете 1 типа инсулинозависимым пациентам мед можно есть только 1-2 раза в неделю, в количестве не более 5 г (одна чайная ложка). Частое употребление этого продукта приведет к резкому скачку сахара в организме, что опасно.
- 2.При диабете 2 типа можно угощаться медом каждый день, но также — не больше 1 чайной ложки. Злоупотребление чревато скачком сахара в крови.
- 3.Нельзя есть мед натощак. Глюкоза, содержащаяся в продукте в большом количестве, раздражает поджелудочную железу, что вредно при сахарном диабете и может способствовать развитию СД тем, у кого его нет.