Русский биохимик рассказал, может ли использование газовых плит привести к развитию рака.
Исследователи из Стэнфордского университета в США выяснили, что при работе газовых плит в воздух выделяется значительное количество бензола. А его длительное воздействие на организм учёные связывают с онкологическими заболеваниями.
Русских граждан успокоил заведующий кафедрой биохимии РУДН Вадим Покровский. Он отметил, что готовка на газовой плите не приведёт к онкологии.
"Бензол действительно является канцерогеном, как большинство ароматических полициклических углеводородов, и его производные также канцерогенны. Однако я не думаю, что он вырабатывается в каких-то значимых количествах, потому что все составляющие обычного природного газа, как правило, низкоатомные. Там нет достаточного количества атомов, чтобы образовывался бензол, поэтому это явление не играет значимой роли", - цитируют Покровского "Известия".
Ранее руководитель маммологического центра, врач-онколог Елена Жукова рассказала о звеньях одной цепи, которые могут запускать опасный процесс в организме. Всё начинается с "нервного" ритма жизни.
