В последние годы, в связи с развитием крупных торговых сетей, мы слышим много новых слов, значение которых многим не совсем понятно. Мерчандайзинг – что это такое? Что за специалисты занимаются такой работой?
Этот вид деятельности, направленный на продвижение товаров на рынке, как часть процесса маркетинга, зародилась сравнительно недавно, в связи с развитием универсальных магазинов самообслуживания ( супермаркетов и гипермаркетов). Раньше в маленьких магазинах и лавочках, всю информацию о товаре покупатели могли получить у продавцов.
В крупных супермаркетах, человек в лучшем случае контактирует только с кассиром, и то в последнее время, даже кассы есть самообслуживания. Отсюда, помочь покупателю в выборе товара и должен мерчандайзинг - это стратегический подход к организации и представлению товаров, целью которого является создание привлекательного и эффективного магазинного пространства.
Мерчандайзинг - это грамотная выкладка товаров на полки с целью увеличения продаж. Он включает в себя широкий спектр действий, которые помогают повысить узнаваемость бренда, улучшить визуальное представление товаров и увеличить их продажи.
Основная задача мерчандайзинга заключается в том, чтобы магазин привлекал покупателей, делал их посещение удобным и приятным, а также максимизировал возможность совершения покупки. Продуманная выкладка товара на полках магазина, способна увеличить товарооборот в несколько раз, без лишних затрат.
Для достижения этой цели мерчандайзеры (специалисты по мерчандайзингу) применяют различные инструменты и методы, среди которых:
1. Размещение товаров.
Специалисты определяют оптимальное расположение товаров на полках, при этом учитывая психологию потребителей. Они группируют товары по категориям, размещают наиболее продаваемые товары на глазах у покупателей и используют различные презентационные техники для привлечения внимания.
Существуют различные способы увлечь покупателя процессом покупки:
- Можно размещать более дешевые товары в начале пути, покупатель втягивается в процесс выбора товаров и чем продвигается дальше, тем меньше следит за стоимостью;
- Согласно статистике, самые продаваемые товары находятся на уровне глаз покупателя, мужчины обычно выше ростом, для детей опускают товар ниже. Если переложить товар, с нижних полок, на этот уровень, продажи могут увеличится на 70-80 % ;
- Правило "лицом к покупателю" представляет из себя, размещение товара так, чтобы основная информация на упаковке, была видна и доступна с разных сторон, не закрывалась ценниками и другими товарами;
- Чем ближе срок реализации, тем ближе к покупателю выставлен товар;
- Существенную прибыль магазину, приносят спонтанные покупки, всякие мелочи, обычно выставленные в витринах, недалеко от касс. Практически каждого покупателя посещает мысль, все ли куплено. Именно поэтому прикассовые зоны должны планироваться очень тщательно.
2. Витрины.
Витрины – это «лицо» магазина, которое привлекает или отталкивает покупателей. Мерчандайзеры создают привлекательные и оригинальные композиции, отражающие стиль и ассортимент магазина. Они используют освещение, декорации и оформление товаров для создания эффекта «вовлеченности» покупателей. Некрасивая, недостаточно оформленная витрина, способна навсегда отвратить желание посещать магазин.
3. Рекламные материалы.
Мерчандайзеры разрабатывают и располагают рекламные материалы (плакаты, стенды, стеллажи) в магазине для привлечения внимания покупателей к конкретным продуктам или акциям. Они также размещают информационные наклейки с ценами, описаниями или советами использования товаров.
4. Зонирование.
Создаются отдельные зоны в магазине для разных категорий товаров. Например, одежда располагается отдельно от косметики, продукты питания – от бытовой химии и т.д. Это помогает покупателям быстрее найти нужный продукт и упрощает передвижение по магазину.
5. Технические средства.
Мерчандайзеры могут использовать различные технические средства, такие как светодиодные экраны, аудио-видеопроигрыватели и даже виртуальную реальность, для создания интерактивной и захватывающей атмосферы в магазине. Это помогает покупателям лучше ознакомиться с продукцией и принять более обоснованное решение о покупке.
Мерчандайзинг является ключевым фактором в успехе магазина. Эффективное представление товаров и создание привлекательной атмосферы в магазине способствуют увеличению продаж и удовлетворенности клиентов. Если раньше выкладку товаров делали в основном сотрудники магазинов, то теперь многие владельцы содержат штат специалистов, которые занимаются мерчандайзингом.
Мерчандайзинг – это искусство, требующее хорошего понимания психологии потребителей и постоянного анализа рынка. Работа такого грамотного специалиста – это постоянный процесс, который требует внимания к деталям, творческого подхода и стремления к постоянному улучшению.
Ставьте лайки, пишите свои мысли в комментариях, подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить следующие публикации.