Проблема ожирения актуальна для всего Мира, за исключением, разве что, голодающих стран Африки, сегодня посмотрим статистику и разберём особенности трех крупнейших стран, с большим населением и разными культурным традициями и генофондом, будет интересно!
Вот как-то примерно так выглядит общая статистика, данные немного отличаются, возможно потому что брали разные годы, возможно потому что подсчёты вели разными способами, однако, факт остаётся фактом: США имеет значительно больший процент людей с ожирением, а Китай напротив, В НЕСКОЛЬКО РАЗ ниже, чем у нас, к слову - гордится превосходством над американцами, в этом вопросе нам точно не стоит, потому что Россия стабильно входит в топ-5 крупных стран по проценту ожирения.
США
1. По моему глубокому убеждение, дело в фаст фуде, он повсюду, и стоит копейки, достаточно посмотреть шоу "я вешу 300кг" и становится ясно: даже малообеспеченные люди живущие на пособие по инвалидности (а в США можно получить инвалидность на основании морбидного ожирения), могут тоннами покупать мак дак, и кучу полуфабрикатов, не говоря уже о людях со средним достатком. Готовить в США не особо принято.
Ещё моменты связанные с питанием, в США достаточно слабый контроль за качеством продуктов, разрешены ГМО и не только, насколько именно этот фактор влияет на ожирение сказать сложно, однако, то что выражение промышленным образом питание обеднено по витаминами -микроэлементам, а их недостаток может провоцировать повышение аппетита - факт.
2. США родина маркетинга, именно там ломались копья по пропаганде сахара, и купленные исследования о вреде сахарозаменителя, именно там придумали не брать деньги за каждый стакан газировки в общепите, а сделать безлимит на газировку, именно там впервые появились и получили распространение большие порции еды, касается всего, от фаст фуда, до молока продаваемого в канистрах.
3. Большой процент населения имеющий генетическую предрасположенность к полноте + неправильное питание тоже сказываются
4. Бодипозитив, как я к этому отношусь, я уже писала в отдельной статье, но факт остаётся фактом: если раньше, до появления бодипозитива, практически все люди с ожирением очень старались похудеть, сейчас, многие "приняли себя", это может не плохо с точки зрения психологии, но вот с точки зрения здоровья - катастрофа.
Дошло уже до таких вот средств передвижения в супермаркетах, чтобы, не дай Бог, человек с морбидным ожирением не сделал лишние пару сотен шагов, пока идёт покупать мороженное, и не осознал НАСКОЛЬКО ему мешает жир.
5. Есть государственные программы, не смотря на то что медицина в США платная, государство всерьёз озабочено проблемой ожирения, есть квоты на барриатрию.
Как видим, это может помочь конкретному человеку, но... не решает проблему глобально, то ли квот мало, то ли желающих - не знаю.
Тут невозможно не упомянуть о том, что в США много не только людей с ожирением, но и спортивных и стройных ЗОЖников, многие компании оплачивают сотрудникам фитнес, запрещают на своих территориях продавать фаст фуд, огромное количество инноваций в медицине связанных с проблемой ожирения, а так же маркетинг направленный на сброс веса, родом из США.
6. Огромный процент ожирения среди детей, опять же из-за чудовищных привычек питания, от мак дака с хеппи милом, до быстрых завтраков, где сахара больше, чем злаков.
В целом, можно охарактеризовать ситуацию как "я очень старалась, но нИ Шмогла я, нИ Шмогла".
Россия
Мы, к сожалению, одна из самых ожиревших стран, но все же...
1. У нас значительно меньше фаст фуда чем в США, он просто недоступен по цене. Уже вижу Ваше возмущение, мол мы не нищие, пицца-суши у нас не деликатес... но...
Вот я прикинула, большая порция еды в фаст фуде, которая создаст профицит кк, обойдётся в +-1000р, ну для самых экономных, пускай 600р, едим 3 раза в день: 600×3=1800р, умножаем на 30 дней, итого: 54.000 на одного человека в месяц, а теперь вопрос, много ли у нас людей, которые могут себе позволить такие расходы на еду? Не много, а те кто есть, наверняка будут питаться чем-то более полезным чем фаст фуд.
2. У нас государство и работодатели полностью игнорируют проблему ожирения, её как-будто не существует на государственном уровне. Все лечение только платно.
3. Конечно, у нас тоже кошмарные привычки питания, но скорее с перекосом в углеводы, чем в жиры - отсюда и ожирение.
4. У нас относительно мало людей замороченных на ЗОЖе , и значительно меньше развит сервис всего того что связано с похудением, мы на голову отстаём от США, буквально во всем, от барриатрии и эндокринологии, до БАДов и различных тренажёров у нас только-только начинает развиваться.
Ситуация по ожирению становится все более плачевной.
Китай
Азиатская душа, наверное, никогда не будет нам понятна😅
1. С одной стороны ДИКИЙ буллинг в отношении не то что людей с ожирением, а вообще любого размера больше 42, это обусловлено сразу двумя факторами: стандарт красоты в Китае свой, все стремятся быть максимально похожими на подростков, не принято там ни попы качать, ни грудь увеличивать - потому что коммунистическая страна, силы которые тратятся в зале, надо тратить на работу, а не на ерунду, а большая грудь это вообще не красиво, это больше про старость, мускулистые мужчины тоже не считаются красивыми, посмотрев их обзоры на то что красиво, невольно возникает мысль про педофилию...
2. Как не крути, азиаты генетически менее склонны к ожирению, вместе с Китайцами, последние места в рейтингах ожирения тоже занимают азиатские страны, конечно, это не снимает гормональные проблемы совсем, но свое влияние определённо имеет.
3. На государственном уровне тоже развернули борьбу с ожирением, но и тут она, на наш, в большей степени, европейский взгляд диковатая, никакой толерантностью тут не пахнет.
Например, детей с ожирением отправляют в специальные лагеря, где их нещадно гоняют бывшие военные, по самым строгим стандартам.
Президент Си призвал и предпринимателей не продавать людям с избыточным весом высококалорийные блюда, какое-то время это работало, потом отменили. Сейчас новая фишка: нехватка еды, не урожай, каждый сознательный китаец (а сознательный в Китае много), должен готовить столько еды сколько точно съест, дабы не выкидывать,и "на одну ложку меньше чем обычно".
Комменты, лайки, подписки, помогают развитию канала! Спасибо💝
Возможно, Вам будет интересно: