Найти в Дзене

Мир профессий: фармацевт

Оглавление

Безоаровый камень, порошок из рога единорога, корень мандрагоры, сердечная жила дракона... Вы думаете, что это что-то из "Гарри Поттера"? Нет! Это всего лишь некоторые популярные товары, которые можно было купить в первой русской аптеке.

19 мая 1581 года в Москве открылась первая на Руси настоящая аптека. Поэтому эта дата стала профессиональным праздником фармацевтов.

Беседу об этой интересной профессии можно приурочить к Дню фармацевта, упомянуть о развитии аптечного дела уместно и в связи с разными периодами отечественной и мировой истории.

Первый русский фармацевт из Англии

Первая московская аптека располагалась непосредственно на территории Кремля. Она была доступна только для государя, Ивана IV Васильевича (Грозного), членов его семьи и приближенных. Главным в ней стал специально присланный королевой Елизаветой I английский аптекарь Джеймс Френчем. В России его стали называть Яковым Астафьевым.

Этот человек - первый профессиональный фармацевт, официально работавший на Руси. Портрета этого достопочтенного гражданина история не сохранила. Но средневековые аптеки в Европе тех лет выглядели так:

Средневековая аптека. Изображение из открытых источников
Средневековая аптека. Изображение из открытых источников

Те, кому в кремлевскую аптеку с ее волшебными средствами доступа не было, пользовались услугами травяных и зелейных лавок (народных протоаптек). Должности, аналогичные аптекарским, в таким заведениях занимали знахари и травники - знатоки народной медицины, составляющие снадобья из растительного и другого природного сырья.

В. Жданов "Травница" (Изображение из открытых источников)
В. Жданов "Травница" (Изображение из открытых источников)

Уже к этому моменту профессии врача (знахаря) и фармацевта (аптекаря, травника) были разделены. А до этого примерно с 400 года до нашей эры и до средневековья все люди, связанные с медициной, часто назывались греческим словом "фармацевт", что в переводе означает "дающий исцеление и оберегающий от болезней".

Самый известный фармацевт древности

Пожалуй, самый известный с античных времен фармацевт, имя которого знали и уважали и в Средние века - Клавдий Гален.

Клавдий Гален, древнегреческий фармацевт. Изображение из открытых источников.
Клавдий Гален, древнегреческий фармацевт. Изображение из открытых источников.

Клавдий Гален на несколько веков опередивший своё время. Он жил примерно в 200 г. н.э. и был выдающимся ученым. Свою жизнь он посвятил сбору и систематизации всех созданных человечеством рецептов лекарственных средств.

Клавдий Гален проверял действенность снадобий, а после этого включал их в сводный список - первую в мире фармакопею, перечень лекарственных препаратов. Некоторые рецептуры он улучшал, сам изобрел способ получения настоек. Удивительно, но многие рецепты из фармакопеи Галена, составленные в III в. актуальны до сих пор.

Как Петр I фармацевтическое творчество узаконил

В Европе законодательство, регулирующее деятельность аптек и устанавливающее требование к приготовляемым снадобьям, существовало с XIII в.

Антон Гермийн (предположительно). В лавке аптекаря (Изображение из открытых источников)
Антон Гермийн (предположительно). В лавке аптекаря (Изображение из открытых источников)

В России же фармацевтам предоставлялась полная свобода творчества аж до 1686 года, когда был принят первый в истории нашей страны закон, устанавливающий ответственность за ошибки при приготовлении, отпуске и назначении снадобий. Вот текст этого исторического документа:

"Аптекаря Мишку Тулейщикова за то, что он лекарю Андрею Харитонову, вместо раковых глаз, отвесил, во пьянстве золотник сулемы, а он, Андрей, ту сулему давал в рейнском подьячему Юрью Прокофьеву, и тот подьячий при нем умре: велено сослать с женою и с детьми в Курск, а по лекаре Андрее Харитонове собрать поручная запись, что ему таких вредительных и смерть наводящих статей никому не давать, и сказан Великих Государей указ всем лекарям: буде из них кто нарочно или не нарочно кого уморят, а про то сыщется, и им быть казненным смертью".

Заметьте, датировка этого именного указа относится к периоду правления малолетних Петра и Ивана Алексеевичей при регентстве их сестры, царевны Софьи.

Видимо, этот эпизод, когда несчастному дали вместо раковых глаз (наверное, полезные были) ядовитую сулему (соединение ртути), хорошо отложился в памяти юного Петра. Поэтому среди первейших реформ в 1701 году он навел порядок в аптечном деле.

Аптека XVIII века. Интерьер "Музея старой аптеки" (г. Владимир). Изображение из открытых источников
Аптека XVIII века. Интерьер "Музея старой аптеки" (г. Владимир). Изображение из открытых источников

В 1701 году был принят Аптекарский устав, или в современной терминологии - профессиональный стандарт фармацевта. Вот фрагмент из него, объясняющий, каким должен быть аптекарь:

"искусен, честен, совестен, благоразумен, трезв, прилежен, во всякое время присутствен и исполняющий звание свое всеобщему благу соответственно".

Также Пётр запретил работу всех зелейных лавок, а взамен открыл первую в истории нашей страны аптечную сеть из 8 заведений. Все они тоже располагались в Москве. Через 3 года открылась первая казенная аптека в Петербурге, располагалась она в Петропавловской крепости.

Чтобы не было иллюзии, что государственные аптечные учреждения работали только в Москве и Петербурге, следует напомнить, что с середины XVII в. работали аптеки в Вологде и Казани, а общедоступная аптека в Москве появилась еще при царе Алексее Михайловиче, в 1672 году.

Но, как и представители многих других профессий, фармацевты в XVII-XVIII веке были в основном иностранцами. До 1722 года стать дипломированным специалистом в этой области, не покидая Россию, был невозможно.

Астрахань - родина российской фармацевтической школы

В Астрахани отличные агротехнические условия, знаменитые арбузы тому доказательство. Поэтому в 1720 году царским указом там были созданы аптекарские огороды, имеющие статус (в современной терминологии) опытно-экспериментальной площадки.

К тому времени аптекарские огороды уже существовали в Москве (с 1706 года) и Петербурге (с 1714 года). Оба этих огорода существуют до сих пор и доступны для посещения.

Через 2 года там же открыли оборудованную по последнему слову науки и техники аптеку с химической лабораторией. Кроме научных изысканий, здесь стали обучать фармацевтов. Эдакий "Сириус" прадеда" для юных дарований. Десятки хорошо подготовленных специалистов разъехались по всей стране.

Средневековый аптекарский сад (Изображение из открытых источников). Эту распространенную в Европе практику Петр I привез и в Россию
Средневековый аптекарский сад (Изображение из открытых источников). Эту распространенную в Европе практику Петр I привез и в Россию

А вот академическое фармацевтическое образование в России стало доступно только с 1808 года, когда при Санкт-Петербургской медико-хирургической академии открылся соответствующий факультет. Срок обучения зависел от уровня базовой подготовки студента и составлял в среднем 3-4 года. Предпочтение отдавали абитуриентам из числа семинаристов, потому что они знали латынь.

Выпускники факультета получали солидный статус провизора. Он был необходим для того, чтобы быть принятым на работу в аптеку или открыть собственное дело. До 1888 года к обучению по этой специальности допускались только лица мужского пола, поэтому и владельцами всех аптек были исключительно мужчины.

Женский след на аптекарском огороде

Первыми русскими женщинами-провизорами стали Антонина Лесневская и Зинаида Аккер. В 1901 году Лесневская совершила переворот на фармацевтическом рынке и в общественном сознании. В Петербурге на Невском проспекта открылась первая в отечественной истории женская аптека. Владелицей предприятия была женщина, и все сотрудницы тоже были женского пола. На работу принимались девушки 16-26 лет.

Антонина Лесневская - первый аптекарь, который ввел особый режим отпуска сильнодействующих и опасных препаратов. То, что мы сейчас называем "строго рецептурным отпуском". Чтобы купить в ее аптеке такое лекарство, нужно было назвать, какой врач его прописал и от какой болезни, причем повторить эту информацию нужно было дважды без запинки.

Изображение из открытых источников
Изображение из открытых источников

Через год при первой женской аптеке Лесневской открылась и женская фармацевтическая школа.

Мемуары Антонины Лесневской изданы (первоначально на польском языке, но есть и русское издание).

Книга мемуаров Антонины Лесневской
Книга мемуаров Антонины Лесневской

Спасибо, что дочитали эту длинную статью до конца!

Осталось совсем чуть: разобраться в терминологии, чтобы понять, кого же теперь правильно называть фармацевтом. Тут всё просто:

  • фармацевт и провизор - представители одной и той же профессии, но с разным уровнем образования. Первый - со средним специальным, второй - с высшим профессиональным;
  • первостольник - сотрудник аптеки (провизор или фармацевт), которые стоит непосредственно за прилавком и общается с посетителями.
Фармацевтическая отрасль - одна из передовых в современной науке. Как и столетия назад, фармацевты занимаются научными и прикладными изысканиями, делают открытия, защищают диссертации или просто предлагают вам подходящий препарат "от головы" или "от кашля".

Другие статьи рубрики "Кем быть? Мир профессий" читайте в тематической подборке:

Кем быть?