Безоаровый камень, порошок из рога единорога, корень мандрагоры, сердечная жила дракона... Вы думаете, что это что-то из "Гарри Поттера"? Нет! Это всего лишь некоторые популярные товары, которые можно было купить в первой русской аптеке.
19 мая 1581 года в Москве открылась первая на Руси настоящая аптека. Поэтому эта дата стала профессиональным праздником фармацевтов.
Беседу об этой интересной профессии можно приурочить к Дню фармацевта, упомянуть о развитии аптечного дела уместно и в связи с разными периодами отечественной и мировой истории.
Первый русский фармацевт из Англии
Первая московская аптека располагалась непосредственно на территории Кремля. Она была доступна только для государя, Ивана IV Васильевича (Грозного), членов его семьи и приближенных. Главным в ней стал специально присланный королевой Елизаветой I английский аптекарь Джеймс Френчем. В России его стали называть Яковым Астафьевым.
Этот человек - первый профессиональный фармацевт, официально работавший на Руси. Портрета этого достопочтенного гражданина история не сохранила. Но средневековые аптеки в Европе тех лет выглядели так:
Те, кому в кремлевскую аптеку с ее волшебными средствами доступа не было, пользовались услугами травяных и зелейных лавок (народных протоаптек). Должности, аналогичные аптекарским, в таким заведениях занимали знахари и травники - знатоки народной медицины, составляющие снадобья из растительного и другого природного сырья.
Уже к этому моменту профессии врача (знахаря) и фармацевта (аптекаря, травника) были разделены. А до этого примерно с 400 года до нашей эры и до средневековья все люди, связанные с медициной, часто назывались греческим словом "фармацевт", что в переводе означает "дающий исцеление и оберегающий от болезней".
Самый известный фармацевт древности
Пожалуй, самый известный с античных времен фармацевт, имя которого знали и уважали и в Средние века - Клавдий Гален.
Клавдий Гален на несколько веков опередивший своё время. Он жил примерно в 200 г. н.э. и был выдающимся ученым. Свою жизнь он посвятил сбору и систематизации всех созданных человечеством рецептов лекарственных средств.
Клавдий Гален проверял действенность снадобий, а после этого включал их в сводный список - первую в мире фармакопею, перечень лекарственных препаратов. Некоторые рецептуры он улучшал, сам изобрел способ получения настоек. Удивительно, но многие рецепты из фармакопеи Галена, составленные в III в. актуальны до сих пор.
Как Петр I фармацевтическое творчество узаконил
В Европе законодательство, регулирующее деятельность аптек и устанавливающее требование к приготовляемым снадобьям, существовало с XIII в.
В России же фармацевтам предоставлялась полная свобода творчества аж до 1686 года, когда был принят первый в истории нашей страны закон, устанавливающий ответственность за ошибки при приготовлении, отпуске и назначении снадобий. Вот текст этого исторического документа:
"Аптекаря Мишку Тулейщикова за то, что он лекарю Андрею Харитонову, вместо раковых глаз, отвесил, во пьянстве золотник сулемы, а он, Андрей, ту сулему давал в рейнском подьячему Юрью Прокофьеву, и тот подьячий при нем умре: велено сослать с женою и с детьми в Курск, а по лекаре Андрее Харитонове собрать поручная запись, что ему таких вредительных и смерть наводящих статей никому не давать, и сказан Великих Государей указ всем лекарям: буде из них кто нарочно или не нарочно кого уморят, а про то сыщется, и им быть казненным смертью".
Заметьте, датировка этого именного указа относится к периоду правления малолетних Петра и Ивана Алексеевичей при регентстве их сестры, царевны Софьи.
Видимо, этот эпизод, когда несчастному дали вместо раковых глаз (наверное, полезные были) ядовитую сулему (соединение ртути), хорошо отложился в памяти юного Петра. Поэтому среди первейших реформ в 1701 году он навел порядок в аптечном деле.
В 1701 году был принят Аптекарский устав, или в современной терминологии - профессиональный стандарт фармацевта. Вот фрагмент из него, объясняющий, каким должен быть аптекарь:
"искусен, честен, совестен, благоразумен, трезв, прилежен, во всякое время присутствен и исполняющий звание свое всеобщему благу соответственно".
Также Пётр запретил работу всех зелейных лавок, а взамен открыл первую в истории нашей страны аптечную сеть из 8 заведений. Все они тоже располагались в Москве. Через 3 года открылась первая казенная аптека в Петербурге, располагалась она в Петропавловской крепости.
Чтобы не было иллюзии, что государственные аптечные учреждения работали только в Москве и Петербурге, следует напомнить, что с середины XVII в. работали аптеки в Вологде и Казани, а общедоступная аптека в Москве появилась еще при царе Алексее Михайловиче, в 1672 году.
Но, как и представители многих других профессий, фармацевты в XVII-XVIII веке были в основном иностранцами. До 1722 года стать дипломированным специалистом в этой области, не покидая Россию, был невозможно.
Астрахань - родина российской фармацевтической школы
В Астрахани отличные агротехнические условия, знаменитые арбузы тому доказательство. Поэтому в 1720 году царским указом там были созданы аптекарские огороды, имеющие статус (в современной терминологии) опытно-экспериментальной площадки.
К тому времени аптекарские огороды уже существовали в Москве (с 1706 года) и Петербурге (с 1714 года). Оба этих огорода существуют до сих пор и доступны для посещения.
Через 2 года там же открыли оборудованную по последнему слову науки и техники аптеку с химической лабораторией. Кроме научных изысканий, здесь стали обучать фармацевтов. Эдакий "Сириус" прадеда" для юных дарований. Десятки хорошо подготовленных специалистов разъехались по всей стране.
А вот академическое фармацевтическое образование в России стало доступно только с 1808 года, когда при Санкт-Петербургской медико-хирургической академии открылся соответствующий факультет. Срок обучения зависел от уровня базовой подготовки студента и составлял в среднем 3-4 года. Предпочтение отдавали абитуриентам из числа семинаристов, потому что они знали латынь.
Выпускники факультета получали солидный статус провизора. Он был необходим для того, чтобы быть принятым на работу в аптеку или открыть собственное дело. До 1888 года к обучению по этой специальности допускались только лица мужского пола, поэтому и владельцами всех аптек были исключительно мужчины.
Женский след на аптекарском огороде
Первыми русскими женщинами-провизорами стали Антонина Лесневская и Зинаида Аккер. В 1901 году Лесневская совершила переворот на фармацевтическом рынке и в общественном сознании. В Петербурге на Невском проспекта открылась первая в отечественной истории женская аптека. Владелицей предприятия была женщина, и все сотрудницы тоже были женского пола. На работу принимались девушки 16-26 лет.
Антонина Лесневская - первый аптекарь, который ввел особый режим отпуска сильнодействующих и опасных препаратов. То, что мы сейчас называем "строго рецептурным отпуском". Чтобы купить в ее аптеке такое лекарство, нужно было назвать, какой врач его прописал и от какой болезни, причем повторить эту информацию нужно было дважды без запинки.
Через год при первой женской аптеке Лесневской открылась и женская фармацевтическая школа.
Мемуары Антонины Лесневской изданы (первоначально на польском языке, но есть и русское издание).
Спасибо, что дочитали эту длинную статью до конца!
Осталось совсем чуть: разобраться в терминологии, чтобы понять, кого же теперь правильно называть фармацевтом. Тут всё просто:
- фармацевт и провизор - представители одной и той же профессии, но с разным уровнем образования. Первый - со средним специальным, второй - с высшим профессиональным;
- первостольник - сотрудник аптеки (провизор или фармацевт), которые стоит непосредственно за прилавком и общается с посетителями.
Фармацевтическая отрасль - одна из передовых в современной науке. Как и столетия назад, фармацевты занимаются научными и прикладными изысканиями, делают открытия, защищают диссертации или просто предлагают вам подходящий препарат "от головы" или "от кашля".
Другие статьи рубрики "Кем быть? Мир профессий" читайте в тематической подборке: