Найти в Дзене

Города в названиях продуктов: горчица, гамбургер и мишки "Харибо"

В "именах" многих городов "зашифрованы" наименования продуктов. Есть предположения? Приведу несколько примеров) Немецкий город Баутцен увековечил себя в названии продукции пищевой фабрики "Bautz'ner" (Баутцнер). Здесь уже 70 лет производят кетчупы, соусы, уксус, но в первую очередь горчицу.  И все в городе напоминает о ней - Ратуша выкрашена в горчичный цвет, в меню ресторанов всегда представлена горчица. В некоторых даже подают горчичный суп с горчичным хлебом! У супа, конечно, своеобразный вкус, но попробовать было интересно) В городе есть и музей-магазин горчицы. В нем можно и горчицу купить, и узнать о старинных секретах ее изготовления. Продукт американский, а в названии указан немецкий Гамбург. Как же так получилось? По легенде, в одной из американских кулинарных книг содержался рецепт "гамбургской колбасы", которую нужно подавать с поджаренным хлебом. В самом Гамбурге была распространена похожая закуска, и многие эмигранты ели ее на пути в Америку. Согласно другой версии, речь
Оглавление

В "именах" многих городов "зашифрованы" наименования продуктов. Есть предположения? Приведу несколько примеров)

Баутцен и его горчица

Немецкий город Баутцен увековечил себя в названии продукции пищевой фабрики "Bautz'ner" (Баутцнер). Здесь уже 70 лет производят кетчупы, соусы, уксус, но в первую очередь горчицу. 

Горчица из Баутцена. Фото взято с сайта компании
Горчица из Баутцена. Фото взято с сайта компании

И все в городе напоминает о ней - Ратуша выкрашена в горчичный цвет, в меню ресторанов всегда представлена горчица. В некоторых даже подают горчичный суп с горчичным хлебом! У супа, конечно, своеобразный вкус, но попробовать было интересно)

Ратуша горчичного цвета, Баутцен, Германия
Ратуша горчичного цвета, Баутцен, Германия

В городе есть и музей-магазин горчицы. В нем можно и горчицу купить, и узнать о старинных секретах ее изготовления.

Магазин горчицы, Баутцен, Германия
Магазин горчицы, Баутцен, Германия

Американский гамбургер

Продукт американский, а в названии указан немецкий Гамбург. Как же так получилось? По легенде, в одной из американских кулинарных книг содержался рецепт "гамбургской колбасы", которую нужно подавать с поджаренным хлебом. В самом Гамбурге была распространена похожая закуска, и многие эмигранты ели ее на пути в Америку.

Согласно другой версии, речь идёт о гамбургском стейке. И он то ли подавался на американском корабле, то ли о нем писали во многих американских газетах, до конца не ясно. Да и в "создатели" знаменитого бутерброда все время записывают разных людей. До сих пор нет ни одного письменного подтверждения о происхождении бутерброда.

Гамбургер)
Гамбургер)

В России не так давно появился бургер, который назвали в честь района Москвы. Получилось по сути двойное упоминание топонимов)

Мармеладные мишки "Харибо"

Название компании - это сокращение имени и фамилии основателя и часть названия немецкого города Бонн. В нем находится штаб-квартира. Основателя зовут Ханс Ригель, город Бонн (Hans Riegel, Bonn). Компанию основали в 1920 году, а спустя два года появились мармеладные мишки. Их выпускали в двух размерах - 1,7 и 2,2 см высотой. Кстати, диснеевский мультфильм "Приключения мишек Гамми" снят именно под впечатлением от мармеладных топтыгиных)

Те самые "ХаРиБо")
Те самые "ХаРиБо")