Волгоградская область вошла в ТОП-5 субъектов страны по экспорту подсолнечного масла. Как сообщает региональный комитет сельского хозяйства, в 2022 году волгоградские аграрии отправили за рубеж 344,2 тысячи тонн масложировой продукции, в том числе 230 тысяч тонн подсолнечного масла.
Напомним, в прошлом году в Волгоградской области было собрано 1,4 млн тонн маслосемян, из которых: 1,2 млн тонн – семена подсолнечника (это на 50% больше урожая 2014 года), 52,8 тысячи тонн горчицы (за 8 лет рост в 3 раза). В 2023 году аграрии планируют получить аналогичный урожай - масличными культурами засеянные сопоставимые с 2022 годом площади: 788,3 тыс. га отдадут под подсолнечник, 58 тыс. га — под горчицу.
Отметим, что росту экспорта способствует наращивание мощностей переработки. Сегодня практически весь урожай масличных культур, собранный на территории региона, перерабатывается на местных предприятиях: с 2014 года этот показатель вырос в 4 раза — до миллиона тонн в год.