Одно из самых увлекательных занятий садовода — выращивание урожая. Посадив нетребовательные сорта и использовав современные методы, можно сделать это с минимальными затратами сил и времени. Добывание пищи своими руками настолько в крови человека, что даже очень занятые горожане на досуге не прочь заняться земледелием.
Тренироваться лучше всего на помидорах и салатной зелени — продукции будет много даже с одной грядки. Первый успех наверняка вдохновит на расширение ассортимента, а то и на создание настоящего огорода или фруктового сада.
Запланированный успех.
Продумайте по неделям, сколько времени вы можете выделить для работы на участке, и делайте упор на культурах, которые при таких трудозатратах дадут максимальный результат. Чтобы получать урожай, не нужен большой участок и даже отдельный огород. Некоторые культуры, как зелёные и землянику можно разводить в сосудах. Если многого вам и не надо, поставьте пару таких ящиков во внутренний дворик.
Они тоже потребуют времени, зато избавят от вскапывания и прополки. Однако, если число ящиков приблизится к десятку, забот с поливом, подкормкой и посадкой станет столько, что та же энергия, приложенная к обычным грядкам, даст гораздо больший результат.
Некоторые продовольственные культуры отлично дополняют цветочные клумбы. Шмитт-лук и земляника послужат вкусным бордюром, а плодовые деревья можно пустить по стене рядом с ломоносом и розами или использовать в виде кордона-заборчика. Правда, если с декоративными формами возникнет конкуренция за свет, воду и минеральное питание, урожай снизится.
На отдельном плодово-овощном участке такой конкуренции нет, а бороться с болезнями и вредителями легче. Работа намного упростится, если устроить огород из приподнятых грядок с проходами между ними.
Овощная посадка может быть весьма декоративной. Можно сочетать геометрический узор грядок с арками, увитыми фасолью огненно-красной или кабачками. Многие овощи сами по себе декоративны. У свёклы, капусты и листового салата бывают красными листья, у мангольда-черешки. Чтобы гармонично связать грядки с остальным садом, вместе с овощами можно выращивать цветы на срезку, скажем, хризантемы и георгины. Кстати, у вечерницы, фиалок, настурции и ноготков съедобные цветки, которые добавляют в салат или прохладительные напитки.
Битва за урожай, рекомендации.
- Разводите только то, что с удовольствием ест ваша семья.
- Рассчитайте заранее, когда и сколько вы сможете работать в саду, а потом решайте, что разводить.
- Набросайте план посадки на разные периоды предстоящего сезона.
- Достаньте, если возможно, сорта, устойчивый к болезням и вредителям.
- Купите ящики для фруктов и укрывной материал, чтобы сохранить урожай. Старайтесь выращивать меньше, да лучше.
- Не выращивайте слишком много чего-то одного — останутся излишки.
- Не возитесь с трудными для разведения и ненадёжными в смысле урожая культурами.
Создавайте ваш удивительный и роскошный огород, совмещая разные культуры, но не забывайте о несовместимости некоторых из них. Об этом в следующих статьях. Подписывайтесь, чтобы не пропустить!
