Премьер-министр России Михаил Мишустин назвал уровень продовольственной безопасности России одним из самых надежных в мире.
В ходе ежегодного отчета правительства в Госдуме он рассказал, что в стране с избытком обеспечен внутренний спрос на зерно (177,8 процента), сахар (103,2 процента), растительное масло (211,1 процента), мясо (100,9 процента) и рыбу (153,3 процента). Причем такого урожая зерновых, как в минувшем году, не было и в советское время — 157 миллионов тонн. Новые рекорды ставятся и по масличным культурам, отмечен прирост по мясу, картофелю, тепличным овощам, фруктам.
Как сообщили в Министерстве сельского хозяйства Башкирии, продовольственная безопасность нашей республики на ближайшие годы обеспечена в полной мере. Так, в 2022 году урожай зерновых составил пять миллионов тонн при внутренней потребности 2-2,3 миллиона тонн. Значительно превышает внутренний спрос выпуск сахара (в 6,7 раза) и растительного масла (в шесть раз). Также полностью покрыты потребности республиканского рынка в картофеле (155 процентов), свинине (130 процентов), молоке (121 процент) и говядине (107 процентов). Активно наращивается производство мяса птицы, мучных изделий, сыра и овощей.
В 2023 году планируется увеличить производство продуктов питания до 160 миллиардов рублей (с 150 миллиардов рублей в 2022 году).
С 2022 года в рамках программы развития пищевой отрасли Башкортостан реализует новые меры господдержки. У переработчиков появилась возможность субсидирования 40 процентов затрат на новую технику. Благодаря этой мере более 40 предприятий уже модернизировали производство: приобретено порядка ста единиц техники на 130 миллионов рублей. Объём выплаченных субсидий при этом составил 50 миллионов рублей. В 2023 году на это направление из бюджета Башкирии выделят 100 миллионов рублей.
