Почему бы не создать нечто поистине уникальное и вкусное из самых простых ингредиентов? Для этого рецепта потребуется всего яблоки и лист слоеного теста, и в результате вы получите десерт, который легко соперничает с любым тортом.
Итак, нам потребуется:
— Слоеное тесто: 200 г
— Яблоки: 4 шт.
— Сливочное масло: 20 г
— Корица: 10 г
— Коричневый сахар: 30 г
— Сахар: 200 г
— Вода: 100 мл
— Лимонный сок: 20 мл
— Соль: 7 г
— Сахарная пудра: 80 г
— Сливки для взбивания: 300 г
Приготовление:
Удалите сердцевину из яблок, воспользовавшись ложкой. Разложите яблоки на листе слоеного теста, нарезанного тонкими полосками, и аккуратно оберните его вокруг яблок, направляя полоски к центру.
Сердцевины яблок (без семян и семенных коробок) обжарьте на сковороде с корицей и коричневым сахаром, чтобы получилась ароматная карамельная масса. Эту начинку поместите внутрь яблок, завернутых в тесто.
Отправьте подготовленные яблоки в духовку, разогретую до 180 °C, и выпекайте 40 минут.
Пока яблоки запекаются, приготовьте крем. В сотейнике смешайте сахар с водой, доведите до кипения и прогрейте около 10 минут до образования карамели. Влейте горячую карамель в сливки и тщательно взбейте миксером до получения воздушного крема.
Выньте яблоки из духовки и нанесите сверху крем из взбитых сливок.
Не бойтесь экспериментировать с топпингами для этого десерта. Например, вареная сгущенка будет прекрасным дополнением к ароматному яблочному пирожному. Его легко приготовить, быстро подать и обязательно запомнится вашим гостям своим изысканным вкусом и простотой. Этот десерт станет настоящим украшением любого стола и приятно удивит всех своим видом и ароматом.
*****
Приятного аппетита!
*****
Читайте и другие статьи:
Готовим интересное и необычное блюдо для завтрака
Замечательный витаминный и вкусный салат из свеклы
Готовим вкусно самый обычный минтай
Особый домашний хлеб из слоеного теста
Невероятно вкусное блюдо из обычной куриной грудки
Нововведения в трудовом кодексе России 2025 года: что нужно знать работникам и работодателям?
Права и обязанности потребителей: изменения в законе о защите прав потребителей
Перерасчет пенсий по новым правилам
Обзор изменений в законе о банкротстве физических лиц
Новые правила регистрации недвижимости: как избежать ошибок
Обновленные правила снятия наличных: что нас ждет?
Награда за бдительность: как россиян будут поощрять в борьбе с контрафактным алкоголем
*****
Подписывайтесь на канал, ставьте «палец вверх», делитесь статьей с друзьями в социальных сетях! И, конечно, пишите комментарии и свои результаты приготовления!
Спасибо за внимание))