В новом году продолжаем вести цикл публикаций о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке. Стараюсь максимально эффективно расходовать установленную на питание сумму, разумно потреблять купленные продукты, и максимально разнообразно и вкусно кормить семью. Запас продуктов на начало месяца можно посмотреть здесь: Сегодня в магазине купила молоко, хлеб, простоквашу, хурму, виноград, мороженое, яблоки, огурцы и яйца. А еще забрала две пачки овсянки на маркетплейсе. Пока у нас стоит прекрасная зимняя погода, я катаюсь на лыжах. А то вдруг зима закончится... Рано утром приготовила пшенник. Заодно и свеклу в духовке запекла. Соответственно на завтрак был пшенник и теплый бутерброд. На обед сварила щавелевый суп с фрикадельками. А на ужин была лазанья с баклажанами (из морозилки) и салат из свеклы с квашеной капустой. Салат заправила кунжутным маслом. У детей была гречка с котлетами. Пока удаётся по максимуму готовить то, что имеется в запасе. В морозилке уже стало немного своб