Без салатов невозможно представить новогодний стол. Традиционно в праздничном меню есть «Шуба» и «Оливье», но порой хочется чего-то нового. Предлагаем приготовить непревзойденный салат «Петергоф» с курицей и корейской морковью. Зеленая Деревянная Змея такое оценит.
Ингредиенты:
Морковь по-корейски — 150 г;болгарский перец — 1 шт.;грудка куриная копченая — 100−150 г;зеленый лук — 1 пучок;майонез — 100 г;соль, черный перец — по вкусу.
Способ приготовления:
Шаг 1. Курицу разделить на волокна, либо нарезать кубиком. Перец и лук нарезать.
Шаг 2. Смешать морковь, перец, мясо и лук. По желанию можно добавить измельченный огурец. Заправить ингредиенты майонезом, посолить и поперчить по необходимости. Салат готов. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом быстрого праздничного салата с бобовыми.
Опубликовали и рецепт салата «Мимоза».
