Салат с корейской морковью

Морковь легко найти в магазине и на рынке в любое время года. Этот овощ давно стал базовым и постоянно дополняет самые разные блюда: супы, салаты, закуски, выпечку, маринады. Большой популярностью пользуется морковь по-корейски — ее любят за пикантность и простоту приготовления в домашних условиях. Также эта острая закуска хорошо сочетается с другими продуктами: курицей, рыбой, субпродуктами, грибами, сыром, овощами, бобовыми. Рецептом вкусной моркови по-корейски мы делились здесь, а сейчас расскажем, что приготовить, если маринованный овощ уже есть в запасе...

Нет ничего проще моркови по-корейски - и как же сложно приготовить ту "самую", а не морковный салат. Чем отличается морковка, которую мы все любим и стараемся приготовить, которая "как с рынка" или в ресторане. Про метод приготовления и про маленькие тонкости, которые и делают морковку особенно вкусной. И, главное, "правильной": как получить этот особенный вкус: так готовить морковку стоит. Тонкость №1. Морковь любит масло. Луковое - и горячее. Начнем с самого важного: пряное масло для заправки салата...

Потребуется минимум простых продуктов. Это морковь отличается от моркови по-корейски способом приготовления, видом и вкусом. Это блюдо можно назвать и салатом (прекрасно подходит ко вторым и первым блюдам), и закуской. Способ приготовления интересный, так как морковь сначала заливаю соленой водой. Морковь получается сочной, ароматной, острой, хрустящей, она очень вкусная. Порции 500 г Время подготовки 50 минут Время приготовления 3 часа Ингредиенты Инструкции 1. Морковь очищаем и измельчаем на мелкой терке, стараемся делать длинную соломку...

Салат из простых продуктов с замечательным сочетанием. Куриное филе готовлю очень быстро (7 минут) и без грязной посуды. Очень удобный и простой способ. Такое филе подходит для приготовления любых салатов. Салат готовится легко и быстро. Он сытный, с легким хрустом от моркови и отличным вкусом. Салат подходит и для праздничного стола. Порции 6 Время подготовки 25 минут Время приготовления 20 минут Ингредиенты Инструкции 1. Филе куриной грудки разрезаем вдоль пополам, перекладываем в пакет и слегка отбиваем...

Здравствуйте, дорогие читатели! Раньше, готовила салат по-корейски достаточно часто, причем, сразу много. Он отлично хранится в холодильнике, до 5 дней. Едим его без всего или с вареным картофелем, это очень вкусно. Даже на праздничный стол подаю, он всегда идет на ура! В данном рецепте использую куриное филе, но его можно заменить, к примеру, на кальмары. Вкуснее получается с молодой морковью, она сочнее и вкуснее. Еще, иногда добавляю свежий огурец, он тут тоже уместен. Напишите в комментариях,...

Идеальное сочетание для праздничного стола и уютных семейных обедов! ✔️ Ветчина вареная — 300 г (выбирайте нежирную, с легким копченым ароматом). ✔️ Куриная грудка — 1 шт. (отварная, сочная — секрет приготовления ниже!). ✔️ Пекинская капуста — 1 небольшой кочан (хрустящая основа салата). ✔️ Морковь по-корейски — 200 г (готовую или домашнюю — для пикантности). ✔️ Яйца куриные — 3 шт. + 2 ст. л. воды + 1 ч. л. муки (для нежнейшего омлета). ✔️ Майонез — 100 г (домашний или классический — на ваш вкус)...

Салат из фасоли с морковью по-корейски — это очень вкусный и сытный салат. Он идеально подходит практически для любого стола – неважно, праздничный это стол или повседневный. Приготовить такой салат очень просто. Морковь придаёт ему ярких красок, а фасоль и филе - сытость. Я ещё всегда в этот салат добавляю маринованный огурчик, для баланса вкуса. Морковь по-корейски я всегда готовлю сама, можно конечно купить готовый. Как я готовлю морковь по-корейски можно посмотреть ЗДЕСЬ Рецепт: Филе куриное 250 г Фасоль консервированная 1 банка Морковь по-корейски 250 г Огурец маринованный 1-2 шт...

Салат из огурцов на зиму без стерилизации - это самый легкий и вкусный рецепт закуски впрок, вкус у такого салата получается хороший и всегда его едят с удовольствием. Как вы уже заметили, в салат кроме огурцов добавляется морковь и набор специй, который мы привыкли встречать в салате по-корейски. Поэтому и название салата "Салат из огурцов на зиму по-корейски". Салаты на зиму - это просто находка, так как именно в такие рецепты можно расходовать крупные переросшие огурцы и при этом ничего не испортить...

Когда намечается праздник, хочется приготовить всё быстро и вкусно. Есть один салат, который вполне реально сделать за 15 – 20 минут. Он, конечно, должен еще и пропитываться на протяжении часа. Но в это время можно заниматься чем-то другим или просто отдохнуть. На 4 порции блюда понадобятся следующие продукты: 1. Копченая курица. Проще всего взять 1 окорочок. Не стоит покупать грудку. Красное мясо этому салату подходит лучше, чем белое. 2. Яйца. Их нужно три штуки. В дело пойдет всё: белки и желтки...

Морковь по-корейски - очень вкусный салат, но есть и другие интересные и вкусные салаты, заслуживающие внимания. Ведь чем больше у вас вариантов, тем лучше. Тогда морковь вам не приестся и вы будете с удовольствием её готовить. И ещё пара рекомендаций, которые вы, наверное, и так знаете (или нет): 1. Залог вкусного морковного салата - в сочной и сладкой моркови. Ведь если морковь сухая, вялая и несладкая, то как бы вы не старались, толку не будет. 2. Практика показывает, что многие салаты становятся ещё лучше, если морковь натереть именно на тёрке для корейской моркови...

Быстрая заправка состоит из простых продуктов, подходит для приготовления разных салатов, а еще она прекрасно подходит для запекания овощей (уже делилась рецептами). Этот салат по принципу приготовления немного похож на морковь по-корейски, но вкус у него другой. Отличие в приправах и готовится салат проще. Порции 5 Время подготовки 5 минут Время приготовления 15 минут Ингредиенты Инструкции 1. Морковь натираем соломкой, отправляем в миску, посыпаем солью и перемешиваем (не мнем). 2. Для заправки в миску высыпаем сахар, добавляем пропущенный через пресс чеснок и острую горчицу...