Найти в Дзене

Салат с корейской морковью

504 топ-автора
13 тыс интересуются
21,9 тыс читали · 2 года назад
Заливаю морковь соленой водой и потом готовлю вкусный салат-закуску (не по-корейски)
Потребуется минимум простых продуктов. Это морковь отличается от моркови по-корейски способом приготовления, видом и вкусом. Это блюдо можно назвать и салатом (прекрасно подходит ко вторым и первым блюдам), и закуской. Способ приготовления интересный, так как морковь сначала заливаю соленой водой. Морковь получается сочной, ароматной, острой, хрустящей, она очень вкусная. Порции 500 г Время подготовки 50 минут Время приготовления 3 часа Ингредиенты Инструкции 1. Морковь очищаем и измельчаем на мелкой терке, стараемся делать длинную соломку...
20,4 тыс читали · 1 год назад
15 вкусных салатов и закусок с морковью по-корейски
Морковь легко найти в магазине и на рынке в любое время года. Этот овощ давно стал базовым и постоянно дополняет самые разные блюда: супы, салаты, закуски, выпечку, маринады. Большой популярностью пользуется морковь по-корейски — ее любят за пикантность и простоту приготовления в домашних условиях. Также эта острая закуска хорошо сочетается с другими продуктами: курицей, рыбой, субпродуктами, грибами, сыром, овощами, бобовыми. Рецептом вкусной моркови по-корейски мы делились здесь, а сейчас расскажем, что приготовить, если маринованный овощ уже есть в запасе...
4563 читали · 8 месяцев назад
Салат «Анастасия»: Изысканный микс ветчины, курицы и корейской моркови
Идеальное сочетание для праздничного стола и уютных семейных обедов! ✔️ Ветчина вареная — 300 г (выбирайте нежирную, с легким копченым ароматом). ✔️ Куриная грудка — 1 шт. (отварная, сочная — секрет приготовления ниже!). ✔️ Пекинская капуста — 1 небольшой кочан (хрустящая основа салата). ✔️ Морковь по-корейски — 200 г (готовую или домашнюю — для пикантности). ✔️ Яйца куриные — 3 шт. + 2 ст. л. воды + 1 ч. л. муки (для нежнейшего омлета). ✔️ Майонез — 100 г (домашний или классический — на ваш вкус)...
6107 читали · 1 год назад
Морковный салат с курицей по-корейски
Здравствуйте, дорогие читатели! Раньше, готовила салат по-корейски достаточно часто, причем, сразу много. Он отлично хранится в холодильнике, до 5 дней. Едим его без всего или с вареным картофелем, это очень вкусно. Даже на праздничный стол подаю, он всегда идет на ура! В данном рецепте использую куриное филе, но его можно заменить, к примеру, на кальмары. Вкуснее получается с молодой морковью, она сочнее и вкуснее. Еще, иногда добавляю свежий огурец, он тут тоже уместен. Напишите в комментариях,...
2786 читали · 4 месяца назад
САЛАТ "Лисичка" с КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ и КУРИЦЕЙ! Очень вкусный и сытный!
Салат "Лисичка" - это очень вкусный, сытный и яркий салат. Такое интересное название, салат получил из-за одного ингредиента. В состав салата "Лисичка" входит морковь по-корейски, которая придаёт ему красивый оранжевый цвет. В салате, сочетаются между собой все ингредиенты и идеально дополняют друг друга. Благодаря моркови по-корейски салат в меру острый со своим пикантный и неповторимым вкусом. Ингредиенты: Приготовление: Куриное филе отвариваем в подсоленной воде до готовности. Также при желании в бульон в котором будет варится курица, добавить лук с морковью...
7938 читали · 2 года назад
Салат из огурцов на зиму без стерилизации и сложностей. Маринованные огурцы на зиму по-корейски с морковью. Самый легкий рецепт
Салат из огурцов на зиму без стерилизации - это самый легкий и вкусный рецепт закуски впрок, вкус у такого салата получается хороший и всегда его едят с удовольствием. Как вы уже заметили, в салат кроме огурцов добавляется морковь и набор специй, который мы привыкли встречать в салате по-корейски. Поэтому и название салата "Салат из огурцов на зиму по-корейски". Салаты на зиму - это просто находка, так как именно в такие рецепты можно расходовать крупные переросшие огурцы и при этом ничего не испортить...
269 читали · 6 месяцев назад
Салат из огурцов по-корейски с морковью на зиму
По этому рецепту можно как законсервировать огурцы с морковью по-корейски на зиму, так и сразу, как только настоится, подать их на стол — закуска будет отменная! Огурчики получаются очень вкусные, чуточку острые и хрустящие. Рецепт салата из огурцов по-корейски с морковью простой, а приготовление совсем не хлопотное. Нужно нарезать овощи брусочками, а морковку измельчить на терке, пересыпать специями, солью и чесноком, залить все маслом и уксусом. Спустя 4 часа, как только огурцы пустят собственный сок и промаринуются, можно снимать пробу и подавать закуску к столу...
2780 читали · 1 год назад
Салат с крабовыми палочками и корейской морковью
Предлагаю вам очередной салат с крабовыми палочками. Основные крабовые палочки - 200г яйца куриные - 3шт. морковь по-корейски - 300г кукуруза консервированная - 0,5банка сыр полутвердый - 100г лук зеленый - 1по вкусу майонез - 100г перец свежемолотый смесь - 1по вкусу соль - 1по вкусу Шаг: 1 Отвариваем яйца...
2302 читали · 1 год назад
Крабовый салат с морковью по-корейски
Если нужна легкая закуска на скорую руку, присмотритесь к этому салату. Морковь по-корейски сделает блюдо еще интереснее. Для более пикантного вкуса, добавьте в салат немного измельченного чеснока. Количество майонеза можно регулировать по своему желанию. Основные крабовые палочки - 200г морковь по-корейски - 100г кукуруза консервированная - 100г яйца куриные - 2шт. майонез - 60г зелень - 10г соль - 1по вкусу Отварите яйца вкрутую, затем остудите и очистите...
481 читали · 2 месяца назад
Корейская морковь в белковом салате
Доброе утро! В моей почти еженедельной рубрике сегодня очередной белковый салат. Это всегда просто и полезно. Сытно. Вкусно, как правило. И сегодняшний рецепт не исключение. Только этот салат не просто вкусный, но еще и пикантный за счет моркови. Нам понадобится: Крабовые палочки - 220-240 гр. Яйцо - 4 шт. Морковь по-корейски - 160 гр. Листья салата - 80 гр. (у меня айсберг) Кукуруза консервированная - 60 гр. Сыр легкий - 40 гр. Сметана 10% - 60 гр. Соль, перец - по вкусу Фото из открытых источников...
1 год назад
Салат из моркови и редиса по-корейски
Сразу оговорюсь, что салат этот имеет только косвенное отношение к корейской кухне. Так уж сложилось, что мы привыкли так называть практически любые блюда с корейской морковью, измельченной на специальной терке и приправленной специями. Готовится салат из доступных продуктов очень быстро и просто. Нужно смешать тертую морковку с редиской, заправить чесноком, острым перцем и кориандром, уксусом, соевым соусом и маслом по вкусу. А потом нужно дать время, чтобы салат из редиса по-корейски настоялся в холодильнике...