Евгений похудел на 47 кг, нормализовав режим питания.
Те, у кого есть лишний вес, нередко идут в спортивный зал и изнуряют себя многочасовыми нагрузками. Евгений Лапин выбрал другой путь и похудел почти на 47 кг, нормализовав режим питания и обращая внимание на качество продуктов.
- Что стало причиной набора веса?
- Лет до тридцати у меня был достаточно активный образ жизни, я занимался спортом (дзюдо), худым не был, но и не набирал излишки веса. Когда служил в органах внутренних дел, физическая активность снизилась и сбился режим питания. Затем вышел на пенсию, но продолжил работу уже в офисе. Двигаться почти перестал: в офис на машине, а там – за компьютер, и опять в машине домой. К тому же полученные травмы не давали активно заниматься спортом. Постепенно вес начал нарастать.
- Какой был максимальный вес у вас был? И в какой момент вы поняли, что пора худеть?
- В 2019 году я достиг своего максимального веса – 130 кг при росте 164 см. Во время новогодних каникул я понял, что нужно что-то делать, потому что не смог пройти 500 метров до почтового отделения. Развилась сильная одышка, и на ноги была огромная нагрузка. Тогда принял для себя решение, что пора менять образ жизни, чтобы похудеть. Я начал с различных диет, в том числе использовал различные добавки, которые предлагают компании сетевого маркетинга. Вес быстро уходил, но и возвращался тоже быстро.
Пытался заниматься активной ходьбой, но с таким весом это скорее вред, чем польза, потому что большая нагрузка на суставы. Начал изучать литературу, различные диеты, даже получил дополнительное образование диетолога-консультанта. Но в первую очередь мне помог совет знакомых спортсменов: при обязательном трёхразовом питании ограничить порцию до 400 г.
Я поначалу постоянно взвешивал порции, на работу брал обед с выверенными граммами. Кроме того, исключил все быстрые углеводы: никаких конфет и пирожных, булочек и картофеля. Придерживаюсь этого правила до сих пор.
- Сколько килограммов удалось сбросить и за какой срок?
- Я сбросил около 47 кг примерно за полтора года. Я хотел к 50 годам нормализовать вес, этой цели я достиг. У меня не было задачи как можно быстрее похудеть. Во-первых, это большой стресс для организма, а во-вторых, могла сильно обвиснуть кожа. Поэтому чётко следовал графику питания, включая и исключая определённые продукты.
Поначалу делал акцент на мясо, птицу, рыбу, приготовленные без жиров, а на гарнир – свежие овощи, зелень. Чтобы не лишать организм углеводов, подключаю фрукты и запаренные крупы. Из жирных продуктов в рацион включаю сыры, немного сала. Стараюсь придерживаться этих принципов питания и сейчас. Вес практически не меняется. Конечно, бывают погрешности в еде, но время от времени организму нужна небольшая встряска, чтобы вес снова начал уходить.
- Что вам дало снижение веса?
- При большом весе у меня развилась гипертония, сейчас проблем с давлением нет, ушли отёки с ног, стало легче двигаться. Нет одышки при ходьбе. В общем, значительно улучшилось качество жизни.
- Спортом стали заниматься?
- Спортом я не занимаюсь, но веду активный образ жизни. Есть много увлечений, которые не дают мне сидеть на месте. Летом у меня пасека и сельское хозяйство, а это всё – физические нагрузки. Зимой хожу на лыжах, но не стремлюсь дальше и быстрее. Это скорее размеренная ходьба.
- Как диетолог-консультант помогали похудеть другим людям?
- Да, примерно 20 человек с моей помощью сбросили вес. Среди них и друзья, и коллеги, и те, кто обратился ко мне за советом. Многие из них смогли хорошо похудеть и сохраняют этот результат, а кто-то не выдерживает.
МНЕНИЕ ВРАЧА
Калорийность рациона питания, превышающая энерготраты организма, в большинстве случаев приводит к увеличению массы тела и развитию ожирения. Именно это и случилось с героем: ведь из-за резкого сокращения физической активности (прекращение занятий спортом, езда на машине) у него снизились энергозатраты, режим питания он не изменил. В рационе преобладали энергоемкие продукты с высоким содержанием легкоусвояемых углеводов. Это послужило причиной развития ожирения. Плюс, ожирение ухудшило ситуацию с артериальной гипертонией, которая ранее была диагностирована у мужчины. Ведь излишний вес является важнейшим фактором риска развития и прогрессирования хронических неинфекционных заболеваний, в том числе и гипертонии.
Абсолютно правильным были решения Евгения, во-первых, изменить характер питания – с включением разнообразных пищевых продуктов как источников пищевого белка, жира и сложных углеводов, во-вторых, – вернуться к физической активности. Очень здорово, что наш герой придерживается выработанного им ранее индивидуального режима питания и физической активности, легко устраняет погрешности в питании.
Благодаря усилиям мужчина смог за 1,5 года похудеть на 47 кг, его вес уменьшился на 36% от исходной массы тела, составлявшей, напомню, 130 кг. Это серьезная нагрузка на организм, и теперь Евгению крайне важно не допустить скачков веса.
Хайдерь Шарафетдинов
Заведующий отделением болезней обмена веществ и диетотерапии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», доктор медицинских наук
Личные истории людей и их взгляд на правила здорового питания в проекте "Здоровое питание. Откровенный разговор".
Проект Роспотребнадзора "Здоровое питание"
