Здравствуйте, дорогие хозяюшки.
Давайте приготовим компот из черноплодной рябины с апельсином.
Попробовав такой компот, вы заметите, что вкус у него...вишнёвый! Даже по цвету не отличить.
Черноплодная рябина-это очень полезная ягода, но терпкая и безвкусная. А вот сочетание рябины и апельсина даёт приятный вкус и яркий цвет. Это один из моих любимых компотов!
Нам потребуется:
На одну 3-х литровую банку.
-Черноплодная рябина-500 гр.
-Апельсин-1 шт.
-Сахарный песок-400 гр.
-Вода
1)Черноплодную рябину промыть под проточной водой.
2)Апельсин хорошо вымыть, нарезать кружочками, удалить косточки.
3)В стерилизованную банку высыпать ягоды и добавить апельсин.
4)Залить кипятком.
5)Прикрыть крышкой и оставить минут на 15.
6)Настой слить в кастрюлю, добавить сахар и поварить до полного растворения сахара.
7)Залить сиропом и закатать крышкой.
8)Перевернуть банку вверх дном и укутать пледом до остывания.
Вот и всё! Приятного аппетита!
Подробный видеорецепт также есть на моём канале.
Спасибо всем, кто заходит на мой канал.
Хотелось бы узнать, понравился ли вам рецепт? Своё мнение о рецепте пишите в комментариях.
До встречи!