... Но может только в сыром виде? Или вообще нельзя есть ни в каком виде?"... Это вопросы из свежего комментария к одному из наших фильмов. Мы уже 2-3 раза выпускали статьи на тему допустимости применения капусты при Гипотиреозе и отдельно о питании при этом гормональном состоянии. Но вопросы продолжаются.
Что сказать? Цунами невежества, приносимое врачами без фундаментальных знаний и практикующими по шаблону, так мощно и распространенно. Даже 100 статей не помогут, если вы будете сохранять слепую веру врачам или другим специалистам (от дворника до президента; в любой стране...), если будете путать информацию с фундаментальными знаниями.
Лзя или нельзя?
Капуста содержит вещество, которое внутри щитовидной железы может временно (!!!) затормозить образование гормонов. Причем, не всех гормонов, а их части.
Все просто. Мало добавили соли в суп при приготовлении - будет мало соленый суп. И наоборот.
Малое количество особого вещества из капусты заблокирует малое количество клеток щитовидной (Из 5 миллионов клеток в железе взрослого). (Причем, временно!) Остальные клетки продолжат обеспечивать нужным количеством гормонов.
Вы знаете людей, потребляющих капусту, и не имеющих Гипотиреоз? Причем, много капусты. Таких людей очень много! (Включайте логическое мышление, однако).
Но эти люди не едят капусту десятками килограмм в день. Ведь именно столько нужно для влияния - Временного торможения образования гормонов.
Поищите в списках причин Гипотиреоза влияние капусты. Или, что лучше, узнайте сколько (в %) людей в местности, где вы проживаете, получили Гипотиреоз в результате употребления обычного количества капусты. Вы не найдете такие данные. Потому, что это 0%. Откуда же врачи получили уверенность, что 2-3 капустных листа в борще, потребляемом 2 раза в неделю, способны навредить?
И ещё. Задайте себе вопрос о том, почему вы не желаете думать и слепо верите. Почему вы предполагаете, что врачи отличаются от вас? Они - выходцы из народа. Они также как вы, не желают думать, и лишь верят.
