Кофе - это великолепный вариант❗ Ведь кофе является вторым самым продаваемым товаром в мире, сразу после нефти.
Продолжаю писать о ☕
Кофе производится более чем 80 странами, но Бразилия является крупнейшим производителем кофе в мире. Бразилия производит более 2,5 миллионов тонн кофе каждый год и занимает 33 % мирового рынка кофе.
В тех странах, где растет кофе, его до сих пор собирают вручную. Опытный сборщик в день может собрать до 7 корзин бобов, каждая весом до 100 кг. Оплата за эту работу – от $2 до $10 за корзину. После того как зерна высушат и обжарят цена корзины увеличится до $110.
Двумя наиболее распространенными источниками кофейных зёрен являются кофе аравийский и крепкая форма более выносливого конголезского кофе. Аравийский кофе составляет 70 процентов и Робуста 30 процентов от мирового потребления кофе. Робуста содержит на 50 процентов больше кофеина, чем Арабика.
Кофеин – это вещество, запрещенное Международным Олимпийским Комитетом. Если при контроле в моче спортсмена будет обнаружено содержание более 12 микрограмм кофеина в расчете на литр, его снимут с соревнований.
Мир потребляет приблизительно 1,6 миллиарда чашек кофе каждый день.
70% кофеманов пьют «Арабику», которая обладает приятным, мягким вкусом, а 30% – «Робусту», у которой вкус горче, и кофеина в нем в половину больше. «Робуста» — это сорт более низкого класса, но он более устойчив к засухе, болезням, и урожая с него собрать можно в два раза больше. В «Арабике» около 1% кофеина, в «Робусте» – 2%. Изготовители быстрорастворимого кофе в основном смешивают «Робусту» и «Арабику».
Кофе изначально ели. Восточноафриканские племена перемалывали кофейные бобы и смешивали их с животным жиром до образования пасты. Паста скатывалась в небольшие шарики и, по преданию, давала воинам энергию для сражений.
В наше время больше всего кофе употребляют в Финляндии, где на одного взрослого приходится в среднем пять чашек кофе в день.
Япония занимает третью позицию в мире по количеству потребления кофе на человека. У них даже есть праздник «День Кофе», отмечают его 1 октября.
Ждем 1 октября и празднуем! 🎉
#жизньвкайф #удивительноерядом #мирпрекрасениудивителен #кофеотгейши
