Большинство понятий и терминов встречается в турецких сериалах "Великолепный век" и "Великолепный век. Империя Кёсем".
Ага –1) титул военачальника; 2) высокопоставленный чиновник, глава департамента; 3) титул гаремного евнуха
Акче — мелкая серебряная монета. Во второй половине XV в. из 100 дирхемов (1 дирхем = 3,12 г) серебра чеканилось 330 акче.
Астар — подкладочный материал из бязи
Баба (турец.) — «отец», титул шейхов, т.е. вышестоящих лиц в бекташийских монастырях.
Базар– открытый уличный рынок.
Бакшиш – чаевые, пожертвование, а также разновидность некоторых форм коррупции в странах Южной Азии и Ближнего Востока.
Бедестен– крытый рынок для дорогих товаров.
Бей — титул военачальников, феодальных землевладельцев и государственных чиновников
Бейлербей — военно-административный начальник крупной провинции (эялета, или бейлербейлика), командующий ее войсками. Бейлербеям подчинялись санджакбеи.
Бейлербейлик, или эялет— крупная военно-административная область, находившаяся под управлением бейлербея
Бейлик — княжество, владение бея; должность бея
Бекташи– неортодоксальный дервиш.
Благовоние – приятно пахнущие вещества, используемые в бытовых и религиозных целях. К числу древнейших благовоний относятся нард, ладан, камфора, сандал, мирра, мускус, амбра, оперкулум.
Бостандж баши — начальник придворного войска, обеспечивавшего охрану и порядок в непосредственной близости от дворца
Буза– напиток из ячменя и проса.
Вакф– имущество, не облагаемое налогом и неотчуждаемое, предоставленное в виде дара или по завещанию благотворительным или религиозным учреждениям.
Валиде— официальный титул матери правящего султана Османской империи, употреблявшийся с XVI века. Первой носительницей титула была Нурбану-султан, мать султана Мурада III. До введения титула валиде-султан по сельджукской традиции использовался титул хатун.
Великий визирь – глава правительства султанской Турции.
Визирь — высший правительственный сановник Османской империи. Ранг визиря имели правители крупных провинций государства, члены дивана, глава финансового ведомства.
Визирь-и азам — великий везир, высшая военно-административная должность в Османской империи; уполномоченный султана по управлению государственными делами
Вилайет — здесь: страна или значительная область государства, имеющая особый статус управления
Вуаль– женский головной убор, частично или полностью закрывающий лицо.
Гарем– женская половина дома.
Гаремлык– женские покои.
Дервиш– член религиозного мистического ордена суффистов (направление в исламе).
Дефтердар — служитель казначейства; при Мехмеде II финансовое ведомство возглавлял баш дефтердар (главный казначей), который имел ранг визиря.
Дефтерхане — под этим названием подразумевается как само учреждение, так и здание, в котором помещалось финансовое ведомство.
Джами– большая соборная мечеть.
Джебеджи башы — начальник подразделения джебедхи. Джебеджи (мастера-оружейники) изготовляли для воинов оружие и другое боевое снаряжение, в ходе войны занимались его ремонтом. После окончания военной кампании они собирали выданное воинам оружие, ремонтировали его и оставляли у себя на хранении, изготовляли новое оружие.
Джевшен – талисман с начертанными на него молитвами.
Джинн– многоликий дух огня в мифологии и фольклоре мусульман.
Диадема – головное украшение в виде венца, как правило из драгоценных металлов и камней.
Диван — 1) государственный совет при султане, повседневно функционировавший под руководством великого визиря; 2) помещение в султанском дворце, где заседал государственный совет.
Досамийат-и Али — Высший военный совет при султане, который созывался для рассмотрения важнейших военно-политических проблем страны.
Дюльбенд огланы — придворный из хасс ода, слуга султана, обеспечивавший стирку белья, хранитель его чалмы и тюрбанов.
Евнух— полностью или частично кастрированный (оскоплённый) мужчина. Термин применяется, как правило, в историческом контексте для обозначения оскоплённых в детстве слуг при гаремах восточных владетелей или вельмож.
Жирандоль - настенный фигурный многорожковый подсвечник, в котором рожки размещаются по кругу.
Заим — владелец крупного условного земельного зеамета.
Зеамет — условное земельное пожалование с доходом от 20 тыс. до 100 тыс. акче.
Земзем– священный колодец и источник ключевой воды в Мекке.
Иджма-и уммет — единство мнений, выработанное между основателями мусульманства и религиозно-юридическими авторитетами; здесь в значении единства мнений между улемами и властями.
Имам– глава местной общины мусульман, который руководит богослужением в мечети.
Ислам– религия мусульман, вероучение изложено в Коране.
Ичэл — Стамбул, Эдирне и Бурса, города, бывшие какое-то время столицами османского государства
Кааба– мечеть в Мекке, имеющая форму куба, святыня и место паломничества мусульман.
Кадиаскер — верховный военный судья; глава судебно-кассационного ведомства, назначаемый султаном из числа авторитетных улемов (кадиев и мюдеррисов). Ему подчинялись местные кадии, которые назначались султаном по представлению кадиаскера; при Мехмеде II были учреждены две должности кадиаскеров — румелийский и анатолийский.
Кадий– судья, рассматривающий дела на основе мусульманского права (шариата).
Кадий (кади) — мусульманский судья.
Каик– узкое и длинное легкое гребное судно.
Калфа– титул главной служанки и опытных рабынь, в том числе и бывших наложниц.
Кальян– устройство для курения, в котором табачный дым очищается, проходя через сосуд, наполненный водой.
Канделябр - декоративная подставка с разветвлениями («рожками») для нескольких свечей или различных видов ламп.
Канун– закон, установленный султаном.
Канун-наме-и Ал-и Осман — книга законов османской династии.
Капы агасы — глава белых евнухов султанского двора.
Карагез– марионеточный театр теней, названный по имени главного персонажа.
Кафтан — верхнее, долгополое мужское платье разного покроя: запашное, с косым воротом.
Кеср-и мизан — вознаграждение за успешные торги при предоставлении имущества и земли на откуп
Кетхуда — второй по рангу начальник внутренней дворцовой охраны, привлекался также для выполнения различных важных поручений султана.
Килим– коврик.
Константиние — Константинополь, столица Византийской империи, завоеванная в 1453 г. Мехмедом II. После этого, будучи переименованной в Стамбул, становится столицей Османской империи.
Коран– священная книга ислама.
Курбан-Байрам– праздник жертвоприношения.
Кючюк ода— покои Малого старого дворца, в котором жили жены и наложницы умерших султанов и их прислуга
Кятиб — писарь, писец.
Лала — наставник и воспитатель (дядька) принцев (шахзаде); .
Мевла — господин.
Мевлевие — богословско-судейская степень, в которую шейх-уль-ислам возводил видных и опытных кадиев крупных городов как лиц, достигших высокой степени учености.
Мевляна — титул, употреблявшийся по отношению к шейхам дервишских орденов, к выдающимся ученым-улемам; мевляна — эпитет Джелялэд-дина Руми, основателя ордена мевлеви, который здесь имеется в виду.
Медресе — мусульманское духовное училище, по уровню подготовки учащихся среди них выделялись высшие — сахин и средние — дахиль и харидж.
Мечеть– небольшой мусульманский храм.
Миллет– религиозная община.
Минарет– башня мечети, с которой муэдзин созывает мусульман на молитву.
Минбар– кафедра проповедника.
Миралем — начальник подразделения знаменосцев, а в походе — и подразделения охраны султанского шатра
Мирахор — начальник султанских конюшен, тяглового и гужевого транспорта. Их было два — старший и младший. Старшему конюшему (бююк мирахор) — при квартировании в столице подчинялся также начальник внутренней охраны султанского дворца — кеатджылар кетхудасы.
Мири субашы — государственный чиновник, осуществлявший функции начальника полиции в городах. Формально подчинялся кадию.
Михраб– ниша в стене мечети, указывающая направление Мекки.
Мукабеледжи — секретарь. канцелярии дефтерхане, занимавшийся контрольной проверкой и сличением записей новых дефтеров со старыми с целью выявления возможных ошибок и приписок.
Мусульманин– лицо, исповедующее ислам, последователь пророка Мухаммеда.
Муфтий– высшее духовное лицо у мусульман, имеющий право решать религиозно-юридические вопросы, давать разъяснения по применению шариата.
Муфтий — улем, пользующийся высшим богословско-правовым авторитетом, один из высших представителей мусульманской духовной иерархии, имеющий право выносить фетву по спорным административно-судебным вопросам.
Муфти-уль-эрам — главный муфтий, облеченный правом вынесения фетвы без ссылки на источники шариата.
Мухасебедот — счетовод-контролер финансового ведомства, ведавший учетом доходов с вакфов.
Мюдеррис — преподаватель медресе
мюлазим. — стажер, ожидающий назначения на должность. Лица, окончившие медресе, после стажировки держали экзамены на право преподавания в медресе, их называли "мюлазим". Так же назывались кадии и мюдерриси, отозванные в распоряжение центрального ведомства и ожидавшие нового назначения
Мютеферрика с улюфе — привилегированная категория придворной гвардии султана, получавшая жалованье из казны. Мютеферрика получали образование и воспитание в специальной школе Эндеруна, в которой преподавали мюдеррисы из медресе сахин. В эту школу по индивидуальному отбору зачислялись сыновья высшей знати. Многие мютеферрика назначались затем на перспективные должности в армии, во дворце или финансовом ведомстве. Часть мютеферрика, считавшаяся менее привилегированной, вместо жалованья получала земельные пожалования — тимары. Это — тимар мютеферрикасы
нишанджы (в последующем тевкии) — член дивана, ему подчинялся начальник канцелярии дивана (реис-уль-кюттаб); в канцелярии составлялись ферманы, нишанджы скрепляли их тугрой султана. Обычно на должность нишанджы назначался видный и авторитетный улем, знаток составления государственных актов
Падишах — монарх, государь, царь; наименование главы Османской империи в турецких источниках.
Паникадило - центральная люстра, светильник со множеством свечей или лампад.
Пашазаде — сын паши.
Пекмез – виноградная патока.
Пешкеш — подарок, подношение.
Плов – блюдо из риса.
Рамадан– девятый месяц мусульманского лунного календаря, в течение которого соблюдается строгий пост от восхода до заката солнца.
Рахат-лукум - кондитерское изделие в виде мягких, полупрозрачных, сахарно-крахмальных кубиков, обсыпанных сахарной пудрой.
Реис-кятиби — секретарь реис-уль-кюттаба.
Рикябдар — придворный из, сопровождающий султана в повседневных выездах его на прогулку.
Рузнамеджи — секретарь дефтерхане, ведавший дефтерами (реестровыми книгами), выдачей бератов (жалованных грамот), переписями земель, налогов с них, земельных пожалований.
Сальяне — годовой доход с некоторых провинций, поступавший в государственную казну в виде дани.
Санджак — административная единица в Османской империи, подчиненная эялету.
Санджакбей — военно-административный управитель санджака. Ему подчинялись феодалы, держатели тимаров и зеаметов, которые в случае призыва к военному походу должны были со своими латниками собраться под знамена санджакбея. В его функции входило также поддержание порядка и обеспечение безопасности населения на территории вверенного ему санджака.
Сельджуки– турецкая династия, предшествовавшая в Анатолии османам.
Селям чауша — служители дворца, находившиеся в распоряжении чауш башы, обязанности их состояли в сопровождении и охране высших сановников во время дворцовых церемоний.
Семалык– мужская половина дома.
Силяхдар — придворный из хасс ода, воин-избранник султана, охранявший особу государя, ему поручались особые задания султана.
Сипахи — всадники, кавалеристы.
Сипахилер кятиби — секретарь, ведущий делопроизводство кавалерийских корпусов {сипахи) султанской армии, получавшей жалованье из казны.
Собреман — пошивочный материал зеленого цвета, из которого шили кафтаны для офицеров и рядовых янычаров.
Султанзаде— титул, дававшийся мужскому потомству дочерей султанов Османской империи. Титул «султанзаде» использовался в Османской империи для обозначения внуков султанов по женской линии.
Сунна — совокупность преданий (хадисов) о жизни и деяниях пророка Мухаммеда. Исламскими богословами считается одним из главных источников шариата и мусульманского права.
Сунниты– представители направления в исламе, составляющие большинство мусульман, которые почитают Али как третьего халифа, но не считают, что халифат наследуется лишь по его линии. Наряду с Кораном признают сунну – мусульманское священное предание, содержащее рассказы – хадисы – о Мухаммеде, а также его высказывания.
Тандыр– столик над печкой, покрываемый одеялом.
Тахт кадилер (ед.ч. тахт-и кади) — престольные (или придворные) кадии; кадии высшего ранга трех городов — Бурсы, Эдирне и Стамбула, бывших в свое время столицами османского государства.
Тимариот — владелец тимара.
Тимары — условные земельные феодальные пожалования, часть налогов с которых могла собираться в казну государства или идти бейлербеям н санджакбеям. В свободных тимарах эти налоги собирались самими держателями тимаров.
Тимер субаимсы — представитель военно-административного управления в городках и крепостях. В мирное время выполнял полицейские функции, в военное являлся военачальником отряда сипахи в 200-300 человек.
Топчу башы — начальник артиллерии и мастеров-изготовителей пушек, получавший жалованье из казны.
Тубус – цилиндрический пенал для переноски и хранения чертежей, карт.
Тугра — монограмма султана, которой скреплялись его указы и грамоты
Улела (улемы) — богословы, представители ученого сословия, которые ведали делами религии, образования и судопроизводства.
Улюфе — жалованье, выдававшееся из казны.
Ферман (фирман) — указ, постановление или повеление султана, которые закреплялись султанской тугрой
Фетва — заключение; ответ шейх-уль-ислана, или муфти-ул-эрама, разъясняющий религиозный, политический или юридический вопрос в соответствии с положениями шариата.
Хаджи– почетный титул мусульманина, совершившего паломничество в Мекку или Медину, что считалось подвигом благочестия.
Хазине-и амире — государственная казна.
Хазнедар баши — старший казначей личной, "внутренней" казны султана, назначался из белых евнухов. Доходы и расходы "внешней" казны контролировались диваном.
Хазрет Лери (Хазретлери) — Хазрет (Hazret) в переводе с арабского означает «высочество, величество, господин, превосходительство». Но есть и другое значение - «святой», поэтому словом «Хазрет» также служило в качестве обращения к человеку с высоким религиозным статусом.
Хакан (каган, хан) — правитель; один из титулов султана.
Халва– сладость, приготовленная на основе кунжута или манной крупы и меда.
Халиф — титул духовного главы мусульман, почитавшегося в качестве наместника Мухаммеда.
Хаммам– баня.
Хан– 1) титул феодального правителя; 2) склад, гостиница для путников.
Харадх — общее название налога, поземельного и подоходного, которым облагалось немусульманское сельское население территорий, подпавших под власть мусульманского государства.
Хасеки— титул жён и наложниц османских султанов. Этот второй по значимости титул в гареме после валиде ввел в 1521 году султан Сулейман для своей любимой наложницы Хюррем-султан, ставшей позднее его законной женой. У султана могла быть как одна хасеки, так и несколько.
Хасс-ода — личные покои султана, оююк ода — покои Нового дворца;
Хатун— женский титул, аналогичный мужскому титулу «хан», широко использовавшийся в Тюркском каганате, Монгольской империи и Османской империи. Приблизительно соответствует западным титулам «императрица», «царица», «королева».
Хафиз– человек, помнящий текст Корана наизусть.
Ходжа– учитель.
Ходока — преподаватель столичных медресе или других крупнейших мусульманских учебных заведений высшей ступени; ученый-богослов.
Хотоз – высокая корона, которая сверху обшита тканью.
Хутба — проповедь; пятничная молитва, в которой зачитываются благопожелания во здравие царствующего султана.
Чадра – легкое женское покрывало белого, синего или черного цвета. Надевается при выходе из дома и закрывает фигуру женщины с головы до ног.
Чалма – мужской и женский головной убор в виде куска ткани, обмотанного вокруг головы.
Чарши– крытый рынок.
Чешмигир башы — начальник службы обеспечения приготовления пищи, доставления приготовленных блюд в личные покои султана, а также подношения блюд членам дивана во время обеда, который давался в дни, когда проходили заседания дивана.
Чуха — грубый материал на зимний кафтан
Шариат– совокупность юридических и религиозных норм, основанных на Коране.
Шариат — свод мусульманских законов и правил.
Шахзаде — сын султана; царевич, принц.
Шахиншах — букв."царь царей", один из титулов султана Османской империи.
Шейх – старейшина, глава религиозного ордена или гильдии.
Шейх-уль-ислам – главный муфтий империи.
Шейх-уль-ислам — высший чин сословия улемов, глава мусульманской общины.
Шербет- рохладительный напиток в странах Ближнего Востока, Таджикистане и Узбекистане на основе сока фруктов, ягод и других растительных компонентов.
Шииты– представители направления в исламе, сторонники которого признают только Коран и считают, что наследование духовной и светской власти от Пророка идет по линии его зятя Али.
Эфенди— титул и офицерское звание в Османской империи и в некоторых других странах Востока в XV—XX столетиях. Вначале форма «эфенди» использовалась также как вежливое обращение к знатным особам вплоть до султана, заменив в этом смысле термин «челеби».
Янычарский ага — командующий янычарским войском, после великого визиря вторая по рангу военная должность в государстве.
Янычарский кятиб — глава делопроизводства янычарских войск, в ведении которого находились регистрационные книги по выдаче жалованья.
Янычары — привилегированное пехотное войско, получающее жалованье из казны.
