Эксперты "Винного гида России" проверяют винодельческие предприятия страны для оценки потенциала регионов и отслеживания динамики общего уровня качества вин.
Аудиторы отметили что в Дагестане с 2018 года, с началом активной поддержки отрасли государством в регионе стартовало несколько крупных инвестиционных проектов:
🔸Впервые со времён СССР был построен новый винодельческий комплекс – Дербент Вино с объёмом инвестиций свыше 40 млн евро.
🔸Крупнейшими производителями вин и коньяков в Дербенте было заложено за последние 10 лет суммарно более 6 тысяч га современных виноградников.
🔸Впервые реализуется проект создания питомника саженцев наиболее востребованных сортов винограда – красных международных сортов.
«На сегодняшний день Дагестан является регионом – донором для российского винодельческого рынка в наиболее актуальной для него категории недорогих виноградных вин. В первую очередь, игристых. Дагестан занимает первое место среди российских игристых вин в ценовой группе до 300 рублей на полке магазина. Это очень важно и непросто обеспечить потребителя в невысокой ценовой категории достойным продуктом», - Олеся Буняева (руководитель исследования «Винный гид России»)
Пятый год тихие и игристые вина Дагестана входят в бренд-лист федеральной Акции «Дни российских вин», которую организует Минпромторг совместно с Минсельхозом и Роскачеством
С вступлением в силу ФЗ «О развитии виноградарства и виноделия в России» отмечается высокий интерес к Дагестану как поставщику винограда и виноматериала наливом. Его покупателями становятся крупные компании из Краснодарского края, Ростовской области, Крыма, ранее приобретавшие виноматериалы за рубежом.
В 2021 году виноградарскими хозяйствами региона заложено порядка 900 га новых виноградников. Несмотря на климатические сложности прошлого года (ливни в период уборки винограда в Южном Дагестане), в республике было собрано более 220 тыс тонн винограда.
Производство винодельческой продукции в Дагестане растёт вслед за ростом спроса. На 10% уже в этом году выросло производство виноградных вин. Тем не менее, винодельческий потенциал региона огромен и далеко не полностью реализован.
Анализируя ситуацию в отрасли виноградарства и производства алкогольной продукции в республики необходимо отметить, что имеющийся на сегодняшний день производственный потенциал позволяет существенно увеличить производство высококачественной винодельческой продукции из сырья местного происхождения.
Так, по состоянию на 01.01.2021 г. общая площадь виноградных насаждений в республике составляет 26,3 тыс. га. В текущем году виноградарскими хозяйствами осуществлена весенняя закладка новых виноградников на площади 503 га. Вместе с тем, ожидаются осенние посадки новых виноградников на площади более 100 га.
На сегодняшний день виноградарскими хозяйствами республики осуществляется сбор урожая винограда. По состоянию на 03.09.2021 г. с площади 4045 га, при средней урожайности 123 ц/га, валовый сбор винограда составил 49,8 тыс. тонн, из них 29,6 тыс. тон направлено на переработку алкогольпроизводящим предприятиям, что составляет 59,4% от общего объема собранного урожая винограда.
По состоянию на 07.09.2021 г. на территории Республики Дагестан, согласно государственному сводному реестру Федеральной Службы по регулированию алкогольного рынка, лицензии на осуществление производственной деятельности имеют 17 предприятий, в том числе по видам деятельности:
- на производство коньяка 9 предприятий;
- на производство водки 2 предприятия;
- на производство вина виноградного 15 предприятий;
- на производство шампанского 3 предприятия.
За 7 месяцев 2021 года алкогольпроизводящими предприятиями республики произведено продукции:
- водки 2,88 тыс. дал против 3,7 тыс. дал за аналогичный период 2020 года, или на 22,1% меньше;
- коньяка бутилированного 410,17 тыс. дал против 396,0 тыс. дал за аналогичный период 2020 года, или на 3,6% больше;
- шампанского 788,9 тыс. дал против 786,8 тыс. дал за аналогичный период 2020 года, или на 0,3% больше;
- вина виноградного 409,67 тыс. дал против 372,4 тыс. дал за аналогичный период 2020 года, или на 10% больше.
Анализ использования производственных мощностей за первое полугодие текущего года показал следующее:
годовые мощности по производству шампанского составляют 4750 тыс. дал, из них использовано 28,5%;
по производству коньяка, бутилированного составляют 2854,158 тыс. дал в год, из них использовано 24,6%;
по производству вина виноградного – 2803 тыс. дал в год, из них использовано 25,1%;
по производству водки составляют 324 тыс. дал в год, из них использовано 1,5%.
Таким образом, в первом за 7 месяцев 2021 года наблюдается увеличение объемов производства по всем позициям за исключением объемов производства водки.
Снижение объемов производства водки в республике связано с тем, что водка, производимая предприятиями республики, реализуется в основном на внутреннем рынке, где наблюдается сильная конкуренция со стороны завозимой водки, которая представлена в широком ассортименте и занимает более 90% алкогольного рынка республики. В среднем, ежегодно в республику завозится порядка 250,0 тыс. дал водки. В основном это водка поставляемая оптовым организациям от предприятий-производителей из городов Москва и Санкт-Петербург, Московской и Пермской областей, Республики Татарстан.
За 7 месяцев 2021 года предприятиями производителями алкогольной продукции республики уплачено 1219,462 млн. рублей акцизного налога.
Поступление запланированных объемов акцизных сборов составило: в бюджет РФ – 109,2 % (план – 180,24 млн руб.; факт – 196,892 млн. руб.); в бюджет РД – 101,6 % (план – 210,716 млн. руб.; факт - 214,145 млн. руб.), с учетом перераспределения поступило 808,425 млн. руб.
По состоянию на 07.09.2021 г. оптовую поставку и реализацию алкогольной продукции осуществляют 3 юридических лица:
- ООО «Люкс-Алко»;
- ООО «Тефи»;
- ООО «Дьюти-Фри».
За 7 месяцев 2021 года оптовые продажи составили организациями республики реализовано алкогольной продукции:
- водки 186,26 тыс. дал против 161,31 тыс. дал за аналогичный период 2020 года, или на 15% больше;
- коньяка 18,66 тыс. дал против 9,52 тыс. дал за аналогичный период 2020 года, или на 96% больше;
- шампанского 10,04 тыс. дал против 9,62 тыс. дал за аналогичный период 2020 года, или на 4,0% больше;
- вина виноградного 36,74 тыс. дал против 22,11 тыс. дал за аналогичный период 2020 года, или на 66% больше.
Розничные продажи за 7 месяцев 2021 года составили:
- водка 177,93 тыс. дал против 146,28 тыс. дал за аналогичный период 2020 года, или на 22% больше;
- коньяк 37,42 тыс. дал против 27,10 тыс. дал за аналогичный период 2020 года, или на 38% больше;
- шампанское 12,86 тыс. дал против 9,67 тыс. дал за аналогичный период 2020 года, или на 33% больше;
- вино виноградное 48,53 тыс. дал против 36,16 тыс. дал за аналогичный период 2020 года, или на 34% больше.
По состоянию на 07.09.2021 г. лицензии на розничную продажу алкогольной продукции на территории Республики Дагестан имеют 147 организаций с 384 обособленными подразделениями, из них 295 торговых объектов розничной торговли и 89 объектов общепита. В городах республики зарегистрировано 114 лицензиатов или 78%, в сельской местности – 33 лицензиата или 22%.