Наступает пора заготовок. Я уже сварила 2 вида варенья из тыквы
Поспевает смородина белая и черная. Из черной смородины варю варенье пятиминутку.
Скоро пойдут ведрами огурцы. Готовлю много банок огуречного салата и все съедаются.
Рецепт приготовления такого салата
Огурцов всегда бывает много, делаю из них еще одину заготовку - огуречную овощную икру
Еще мариновала огурцы и консервировала без уксуса - даю ссылку
И на весь год делаю себе огуречный лосьон. Кожа от него - изумительная!!!
Икра овощная из соленых огурцов, или салат овощной
Салат овощной Ассорти - на зиму
Заготовки на зиму из огурцов, перцев, баклажанов
В прошлом году из перцев готовила заморозку. Всю зиму использовала и в салаты, и в супы, и для тушения с другими овощами. Такую же нарезку делала из баклажан, тыквы, зелени, стрелок чеснока....
Сушу в сушилке травы, яблоки, ягоды, овощи.
Из яблок готовлю пастилу - сушу в сушилке. Пастила содержит витамины и др. полезные микроэлементы.
Другие мои заготовки и кулинарию смотрите в этой подборке
А какие заготовки делаете Вы? Поделитесь своими рецептами!!!
Уверена, что у каждой хозяйки есть свои проверенные вкусняшки!!!
Надеюсь, что статья была полезной!!! ))), подписывайтесь на мой канал и ставьте пальчик вверх - мне это будет очень приятно.
🤗 СПАСИБО, если оцените мой труд 👍