ВИДЕО РЕЦЕПТЫ В КОНЦЕ СТАТЬИ!
✳️СОЛЯНКА НА СКОРУЮ РУКУ
Ингредиенты:
- 1 морковь
- 700-900гр любых видов колбасы, вареной курицы или говядины, карбоната и т.п. готового мяса
- пара соленых огурцов или несколько корнишон
- сушеный лук и прочие специи
- приправы по вкусу
- 4 ст.л. томатной пасты
- 2л воды
- 100мл огуречного рассола
- маслины (по 5-6шт на тарелку)
- лимон (по 1 кружку на тарелку)
- свежая зелень
- сметана
Морковь натереть на терке. В чашу для мультиварки налить раст.масло. Поставить режим Жарка мяса. Добавить морковь, специи. Колбасно-мясную нарезку нарезать тонкой соломкой и добавить к моркови. Выложить томатную пасту. Жарить минут 10-15.
В конце за пару минут до конца жарки добавить мелко нарезанные огурцы. Затем все залить водой, подлить немного огуречного рассола, накрыть крышкой мультиварки и варить в режиме Суп еще 15 минут.
Подавать, добавляя в тарелку нарезанные маслины, кружок лимона, зелень и немного сметаны.
✳️ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИЦЫ С ГРИБАМИ
Ингредиенты:
- 500гр куриного фарша
- 250гр грибов
- специи (я брала сушеный лук, сушеный чеснок и приправу для курицы)
- 1 крупный помидор
- 100гр сыра
- 2 ст.л. сметаны
- 1 яйцо
Грибы нарезать, добавить к ним фарш, специи, посолить-поперчить и все хорошо перемешать. Чашу мультиварки смазать раст.маслом и выложить фарш ровным слоем. На него уложить помидор, нарезанный кружками. Подсолить. Сверху смесь из тертого сыра, сметаны и яйца.
Готовить в режиме Выпечка 45 минут.
✳️КУРИЦА В СОЕВОМ СОУСЕ С КАРТОФЕЛЕМ
Ингредиенты:
- 500гр куриного филе
- 5ст.л. соевого соуса
- 1 ч.л. яблочного уксуса
- 2 чт.л. горчицы
- специи (у меня была паприка, куркума и смесь перцев)
- 100мл воды
- картофель
Курицу порезать на куски. Залить соевым соусом. Добавить уксус, горчицу и специи. Соль не нужна. Перемешать и можно готовить сразу или дать помариноваться пару часов. В чашу мультиварки выложить курицу, подлить пол стакана воды. Сверху установить чашу для готовки на пару, в нее поместить очищенный и порезанный на куски картофель.
Готовить в режиме Мультиповар при 110 градусах 40-50 минут.
✳️ЛЕНИВЫЙ ГУЛЯШ
Ингредиенты:
- 800гр говядины
- 5 ст.л. томатной пасты
- 1 ст.л. с горкой муки
- специи (у меня был сушеный лук, копченая паприка и перец чили)
- соль, перец
Говядину помыть, нарезать и в режиме Жарка мяса обжарить минут 10-15 Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу, муку. Все перемешать. Только после этого добавить томатную пасту, залить водой и в режиме Тушение мяса тушить 2 часа.
✳️ПИРОГ НА КЕФИРЕ С ШОКОЛАДОМ И ОРЕХАМИ
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 200гр кефира
- 200гр сахара или сахзама по вкусу
- 10гр разрыхлителя
- 1,5гр ванилина
- 100гр сл.масла
- 350гр муки
- 70гр орехов
- 50гр шоколада для теста
- 40гр шоколада для покрытия
- 40мл сливок любой жирности
Смешать яйца, кефир, сахзам, разрыхлитель, ванилин и растопленное сливочное масло. Постепенно подсыпать муку. Тесто будет тягучее.
Порубить орехи и половину плитки шоколада, добавить к тесту. Чашу мультиварки смазать маслом, выложить тесто. Готовить в режиме Выпечка 1 час. Обязательно проверьте готовность зубочисткой, так как время может варьироваться в зависимости от модели мультиварки.
Оставшуюся часть шоколада плавим на водяной бане или в микроволновке. Добавляем сливки и тщательно перемешиваем. Покрываем этой смесью верх пирога и выпечка готова.
ВИДЕО РЕЦЕПТЫ:
- #Рецептывмультиварке #рецептыдлямультиварки #блюдавмультиварке #мультиварка #супвмультиварке #мультиваркаредмонд #чтоприготовитьвмультиварке #рецепты #мультиваркарецепты #простыерецепты
