Многие ошибочно представляют, что нутрициология — это направление про БАДы. Оно и понятно, так уж устроен человек, что бесконечно ищет волшебную таблетку и моментальное решение всех своих проблем.
И надо сказать, где есть спрос, там и предложение. Сотни нутрициологов на своих ресурсах то и дело рассказывают о пользе и чудодейственных свойствах тех или иных БАДов. Индустрия работает на полную, найти чего попить вы можете сейчас в любой аптеке, на маркетплейсе и в сетевых компаниях. И вот вы заказали витаминно-минеральный комплекс, почитав восторженных отзывов или даже купили целый набор баночек. И ждете результата…
Но, к моему глубокому сожалению, так не работает и начинать стоит совсем с другого конца.
Нутрициология - это прежде всего комплексный подход к вашему организму и образу жизни!
И начинаем мы всегда с питания, режима и работы со стрессом.
Ни один даже самый качественный БАД не даст должного результата, если у вас бардак в ЖКТ, потому что большую роль играет то, как конкретно ваш организм может усвоить то, что получил извне. Именно поэтому у одного человека БАДы будут давать фантастические результаты, а другой просто сольет деньги на унитаз.
Но есть и другая категория людей, те, кто полностью отрицают какие-либо добавки и уверены, что все необходимое они получают из питания. И тут опять «Увы и Ах». Даже если вы уверены, что ведете на 100% правильный образ жизни, не стрессуете и питаетесь ровно в соответствии с потребностями своего организма — этого недостаточно! Современное питание не способно закрыть наши потребности даже на 20%.
Простой пример: Фермер получает деньги за конечный вес продукта, который он продает, а не за количество витаминов и минералов в нем. А чтобы эти витамины и минералы были в продукте, надо очень заморочиться в процессе его выращивания, проследить за качеством почвы, сборки и хранения урожая. Это значительно увеличит издержки в производстве, сделает продукт дороже, а потребитель с большой вероятностью этого не заметит и предпочтет другой аналогичный продукт по меньшей стоимости.
Вопрос: А зачем тогда фермеру заморачиваться?
Еще один факт, водорастворимый витамин С, который необходим нашему организму на ежедневной основе, действительно изначально содержится во многих продуктах, но в процессе хранения и переработки теряется почти полностью. Чтобы получать его из еды, нужно есть ягоды, фрукты, зелень и овощи “прямо с грядки”, в тот момент, когда они были сорваны.
Итак, если коротко подытожить мысль: Надейся на БАДы, а сам не плошай!
Прекратите искать волшебных таблеток и витаминок, хотите качественно другой жизни и здоровья, делайте качественно другие вещи. Начать можно с очистки своего рациона и самое элементарное, что может сделать каждый - отказаться от сахара в любом его виде, свести на минимум глютен, молочные продукты, не есть полуфабрикаты и фастфуд.
В идеале, перед введением БАДов, наладить работу ЖКТ и восстановить слизистые. А вот потом грамотно подобрать НАТУРАЛЬНЫЕ добавки (об этом напишу отдельный текст) и закрыть дефициты своего организма.
Поделитесь в комментариях, как относитесь к БАДам? И если принимаете, то чем руководствуетесь при подборе?