Найти тему
Дмитрий Прасолов

Дизайн и эргономика кухни

Расскажу о том, какие покрытия я выбрал для своей кухни, как их устанавливали, во сколько мне это обошлось, а главное — как повела себя кухня за месяц эксплуатации.

На моей кухне два вида покрытий: мрамор и кварцевый агломерат. На кухонный «остров» я установил лист мрамора, а на поверхностях будет лежать кварцевый агломерат, потому что он практичнее. Кварцевый агломерат — листовой материал на основе натурального кварца и синтетических смол. Из-за высокого содержания натурального кварца, агломерат износостойкий и устойчивый к механическим повреждениям.

500 тыс руб
стоили обе столешницы

Такой мрамор будет лежать на «острове»
Такой мрамор будет лежать на «острове»

Мраморная плита, которую часто называют «слэб», весит около 300 кг. Нести ее не просто тяжело, а еще и опасно — у меня было много случаев, когда такие плиты раскалывались пополам в воздухе. Поэтому мы подклеивали ее к несущей конструкции, она стала еще тяжелее, но зато не лопнет.

Мрамор очень хрупкий, и поэтому столешница укрепляется подклейкой — чтобы мрамор не лопнул, если на него опереться.

Подклейка выполняется из основного куска мрамора, чтобы сохранить рисунок
Подклейка выполняется из основного куска мрамора, чтобы сохранить рисунок

Когда вся геометрия была выверена, установщики промазали слэбы и торец специальным составом — двухкомпонентный клеем.

Промазанные слэбы нужно удерживать у торца пять минут, чтобы материал схватился и превратился практически в камень
Промазанные слэбы нужно удерживать у торца пять минут, чтобы материал схватился и превратился практически в камень

Когда клей застывает, его можно отшлифовывать
Когда клей застывает, его можно отшлифовывать

Сюда будут встроены варочная панель и раковина
Сюда будут встроены варочная панель и раковина

Вот так выглядит установленная встроенная электрическая варочная панель
Вот так выглядит установленная встроенная электрическая варочная панель

Раковину я выбрал из искусственного камня, прямоугольную и глубокую. Она подклеивается в столешницу не сверху, а снизу, потому что когда раковина внутри столешницы без бортиков — ее очень легко мыть.

Обезжирили и проклеили раковину перед установкой
Обезжирили и проклеили раковину перед установкой

Кронштейн, чтобы подтягивать раковину к поверхности
Кронштейн, чтобы подтягивать раковину к поверхности

То, что зона с раковиной находится напротив окна — отдельное удовольствие, когда моешь посуду, смотришь в окно и не чувствуешь себя в помещении.

В моем смесителе есть и обычная вода, и питьевая.

Справа от смесителя — кнопка запуска измельчителя, слева — дозатор, чтобы не ставить банки с моющим средством, которые создают визуальный мусор
Справа от смесителя — кнопка запуска измельчителя, слева — дозатор, чтобы не ставить банки с моющим средством, которые создают визуальный мусор

Рядом с раковиной должна находиться посудомоечная машина, у меня она встроена слева
Рядом с раковиной должна находиться посудомоечная машина, у меня она встроена слева

Частая ошибка дизайна — встраивать посудомоечную машину далеко от раковины. В идеале нужно сначала споласкивать посуду, потом ставить ее в посудомоечную машину, и поэтому очень удобно, когда она почти под раковиной.

Полка под раковиной 90 см в длину, чтобы поместилось все нужное: измельчитель, фильтр для воды, и, конечно, пакет с пакетами :)

Благодаря измельчителю мусора становится в два раза меньше, выносить его нужно реже.

Справа от раковины — плита, а по правую руку от плиты — столешница. То есть получается удобный маленький треугольник — раковина, плита, подача. Несмотря на то, что кухня кажется маленькой, за счет гигантского острова пространства очень много.

-11

После того, как мы полностью установили кухню, я сделал перерыв в рассказе на месяц, чтобы вернуться и поговорить о том, как кухня повела себя в эксплуатации. Почти все решения получились удачными и удобными, кроме одного — мрамор в эксплуатации оказался очень привередливым. Боится царапин, горячего, пятен. Я бы посоветовал брать мрамор на кухню только в крайнем случае, если эстетика важнее практичности.

Кварцевый агломерат, наоборот, устойчивый, неубиваемый, на него можно что угодно проливать и легко убирать, и очень понравился мне по рисунку — почти везде прожилки камня выглядят действительно натурально.

Посмотреть на квест «занести 300 кг мрамора на кухню и не разбить» и другие видео можно на моем канале →

С подпиской рекламы не будет

Подключите Дзен Про за 159 ₽ в месяц